Еліксири безсмертя. 10 найкорисніших для здоров’я соків, які ви можете приготувати самі

10 найкорисніших для здоров’я соків та як їх приготувати вдома

Соки, про які йтиметься далі, легко приготувати самому і вони можуть (і повинні стати) частиною будь-якої здорової дієти.

Хоча важливо пам’ятати, що соки не повинні замінювати цілісні фрукти та овочі в раціоні, вони можуть бути зручною та поживною добавкою.

Потрібно пам’ятати, що у ряду людей можуть бути медичні протипоказання у випадку зі свіжими соками. Важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж вносити будь-які суттєві зміни до свого раціону.

Томатний сік

Сік із помідорів (томатний сік) — відмінне джерело лікопіну, потужного антиоксиданту, який допомагає запобігти запальним процесам в організмі. Вони асоціюються з ризиком виникнення раку та загальним старінням організму.

Томатний сік також допоможе захиститися від деяких видів раку, включно з раком простати.

Деякі дослідження також показали, що вживання томатного соку допомагає знизити рівень холестерину та зменшити ризик серцевих захворювань.

Буряковий сік

Сік буряків багатий на поживні речовини, які необхідні для здоров’я.

Насамперед, це антиоксиданти, які допомагають придушити запальні процеси в організмі.

Дослідження показали, що буряковий сік може підвищувати кров’яний тиск та покращувати фізичні показники. Він також є відмінним джерелом нітратів, які допомагають покращити приплив крові до мозку та знизити ризик розвитку недоумства.

Буряковий сік знижує рівень холестерину та ризики утворення тромбів. Також напій може покращити роботу серцево-судинної системи за рахунок нормалізації кровотоку.

Морквяний сік

Сік моркви — чудове джерело вітаміну А, який необхідний для гарного зору.

Але це не вся користь морквяного соку. Він також містить вітамін С, що підтримує здоров’я імунної системи. Дослідження також показали, що вживання морквяного соку може допомогти покращити здоров’я серця та знизити ризик розвитку деяких видів раку.

Сік шпинату

Сік зі шпинату — відмінне джерело заліза, яке необхідне для здорових клітин крові.

Крім цього сік шпинату також містить вітамін С, який допомагає організму засвоювати залізо. Сік шпинату також багатий на антиоксиданти, які допомагають зменшити запалення в організмі.

А ще в соку шпинату містяться такі мікроелементи, як кальцій, магній та залізо, вітаміни A, C, K та E. Фактично це — «вітамінна бомба».

Лимонний сік

Сік лимона багатий на вітамін С, який є потужним антиоксидантом. І має безліч інших позитивних властивостей.

Він може допомогти зменшити запальні процеси в організмі та підтримати здорову імунну систему. Лимонний сік також є природним сечогінним засобом, який допомагає вимивати токсини з організму.

Журавлинний сік

Журавлинний сік добре відомий своєю здатністю запобігати інфекціям сечовивідних шляхів.

Він містить сполуки, які можуть запобігти прикріпленню бактерій до сечового міхура та сечівника.

Згідно з деякими дослідженнями, журавлинний сік може допомогти зменшити запалення в організмі та підтримати здорову імунну систему.

Імбирний сік

Доволі маловідомий у нас імбирний сік — чудовий засіб для боротьби за довголіття.

Імбирний сік є натуральним протизапальним засобом, який може допомогти зменшити біль та запалення в організмі.

Він також може допомогти зменшити нудоту та покращити травлення. Дослідження показали, що імбирний сік може допомогти знизити рівень цукру в крові та покращити здоров’я серця.

Апельсиновий сік

Мабуть, апельсиновий сік — найпопулярніший із усіх соків, які люди готують у домашніх умовах. Загалом це цілком заслужено.

Апельсиновий сік — відмінне джерело вітаміну С, який багаторазово згадувався в цій статті, який підтримує здоров’я імунної системи.

Він також містить флавоноїди, які можуть допомогти захистити від деяких видів раку. Дослідження показали, що апельсиновий сік допомагає покращити здоров’я серця та знизити кров’яний тиск.

Кавуновий сік

Не всім здається логічним робити сік з кавуна, адже його можна їсти і так. Однак сік дозволяє отримати плюси кавуна в концентрованому вигляді.

Так, кавуновий сік багатий на лікопін, який може допомогти захистити від деяких видів раку. Він також є природним сечогінним засобом, що допомагає вимивати токсини з організму. А ще він полегшує стан при атонії кишечника, гіпертонії, ниркових та серцево-судинних захворюваннях.

Деякі недавні дослідження показують, що вживання кавунового соку може допомогти зменшити болючість м’язів після тренування. Спортсменам на замітку, як кажуть.

Гранатовий сік

Ще один сік, який дуже багатий на антиоксиданти, здатні ефективно боротися із запальними процесами в організмі.

Гранатовий сік також містить пунікалагіни — сполуки, що мають протизапальну дію.

Регулярне застосування невеликих доз гранатового соку підвищує рівень гемоглобіну в крові. Це дуже важливо для людей з анемією, а також у відновлювальний період після операцій та хвороб.

Дослідження показали, що вживання гранатового соку може допомогти покращити здоров’я серця та знизити кров’яний тиск.