П’ять порад щодо правильного харчування, які насправді вам шкодять. Не треба обманювати себе

7 листопада 2021, 06:30
НВ Преміум
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Дотримуючись здорового харчування, ви можете помилятися, навіть не підозрюючи про це (Фото:Thought Catalog / Unsplash)

Дотримуючись здорового харчування, ви можете помилятися, навіть не підозрюючи про це (Фото:Thought Catalog / Unsplash)

Маючи так багато суперечливої інформації про харчування, люди часто можуть помилятися, наслідуючи нездорові звички в їжі, навіть не усвідомлюючи цього. Правильний раціон може стати неприємністю для вашого організму, якщо ви формуєте його неправильно.

Навіть якщо ви з найкращих спонукань дотримуєтеся здорового харчування, ви можете помилятися, навіть не підозрюючи про це. Незалежно від того, яку мету ви переслідуєте, схуднути чи оздоровитися, важливо розуміти дрібниці, які можуть збити вас зі шляху.

Відео дня

Ви помиляєтесь, і це не ваша провина. Щодня з’являється так багато інформації, що важко зрозуміти, що є правильним. Ми хочемо розвіяти деякі міфи про харчування та допомогти вам почуватися більш впевнено у виборі продуктів.

1.

Недостатньо жирів

На жаль, деякі люди досі вірять, що жири під час дієти зашкодять. Жири — важливі макроелементи, які допоможуть вам почуватися ситим, наповнять вас такими необхідними поживними речовинами і навіть можуть знизити рівень поганого холестерину.

Корисні жири не є проблемою для вашого організму, як, наприклад, цукор. На додаток, деякі корисні жири дійсно можуть допомогти вам схуднути. Вибирайте корисні мононенасичені жири, такі як оливкова олія, мигдаль, арахісова олія та авокадо.

2.

Ви не контролюєте апетит після тренування

Регулярний режим вправ є невід'ємною частиною будь-якої програми по зниженню ваги, але він не дає вам права переїдати після тренування.

Старанне тренування може викликати апетит, тому пийте рідину до, під час і після тренування, тому що ваш ненаситний голод насправді може бути спрагою. Крім того, потяг до тарілки з їжею після старанних фізичних вправ може давати людині хибну надію, що вона спалила багато калорій.

Люди, які нагороджують себе після тренування, можуть переборщити, навіть із «здоровими» закусками, такими як протеїнові коктейлі.

3. Нехтуєте вуглеводами

Вуглеводи часто подають як щось погане, існує думка, що вони є головною причиною збільшення ваги, а низьковуглеводні дієти зараз на піку популярності.

Варто зазначити, що продукти, що містять прості вуглеводи, не обов’язково погані, все залежить від того, що ви їсте. Наприклад, фрукти та молочні продукти містять прості вуглеводи і вони кардинально відрізняються від печива та тістечок, які також містять прості вуглеводи. За даними Американської кардіологічної асоціації, перероблені солодощі містять рафінований цукор і не мають основних поживних речовин, необхідних вашому організму для підтримки здоров’я.

Крім того, у людей, які скорочують вуглеводи до мінімуму, не так багато енергії для тренувань, тому вони часто пропускають тренування. Адже складні вуглеводи містять клітковину, яка зберігає відчуття насичення та надовго заряджає енергією.

4. Занадто багато білка

Білок є важливим макроелементом для схуднення. Він допомагає нарощувати м’язову масу, спалює калорії у стані спокою та допомагає схуднути. Але як і в більшості випадків у житті, навіть хороше може зашкодити, якщо воно надміру.

Тому, якщо ви їсте занадто багато білка, вам доведеться заплатити свою ціну. Наприклад, люди, які дотримуються дієти з дуже високим вмістом білка, мають більш високий ризик утворення каменів у нирках.

Крім того, дієта з високим вмістом білка, такого як червоне м’ясо та з більшою кількістю насичених жирів, може призвести до підвищеного ризику серцевих захворювань та раку товстої кишки, в той час як дієта з високим вмістом рослинного білка може не нести аналогічні ризики.

Якщо ви регулярно займаєтеся спортом, вам варто споживати не більше 1,2−1,7 г білка на кілограм ваги тіла. Люди, які перестараються з протеїном і порціями м’яса, можуть навпаки набрати вагу, а не позбутися її.

5. Жорстке скорочення калорій

Деякі люди вважають, що якщо скорочення калорій призводить до втрати ваги, різкий дефіцит калорій дасть швидший результат. Але, на жаль, це не так працює.

Дослідження, опубліковане в журналі Psychosomatic Medicine, показало, що люди, які дотримувалися жорсткої низькокалорійної дієти, не втрачали вагу в довгостроковій перспективі через надмірне виробництво гормону стресу кортизолу.

Коли ваше тіло виділяє дуже багато кортизолу, це сигналізує організму про необхідність накопичувати жир, особливо в ділянці живота. Коли ви не споживаєте достатньо калорій, ваш метаболізм може сповільнюватися, у вас не вистачає енергії для тренувань.

До того ж дотримуватися жорсткої дієти практично неможливо, постійне почуття голоду та дискомфорту призведе до «зривів», які повернуть вашу вагу, якщо вам вдалося її скинути.

Експерти в галузі охорони здоров’я погоджуються з тим, що дієти з обмеженням калорій — це лише короткострокові заходи. Є набагато послідовніші та менш шкідливі для здоров’я способи безпечного схуднення, адже найважливіше в харчуванні - це добре збалансована дієта.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Здоров'я
Головні новини про здоров’я, фітнес та харчування
Щосуботи

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X