Все, что вам нужно знать о низкоуглеводной диете. Неужели она не так эффективна, как считалось?

22 февраля, 06:00
НВ Премиум
Цей матеріал також доступний українською
Как работает низкоуглеводная диета (Фото:Visual Stories || Micheile/Unsplash)

Как работает низкоуглеводная диета (Фото:Visual Stories || Micheile/Unsplash)

Если вы хоть раз пытались похудеть, то вы точно слышали о низкоуглеродных диетах, как о самом эффективном плане питания для похудения.

На сегодня низкоуглеводные диеты преподносят как лучшее средство для похудения. Также предполагается, что они эффективно борются с сердечными заболеваниями, а также способны лечить диабет.

Видео дня

Хотя недавно ученые выяснили, что низкоуглеводная диета, может быть не такой результативной, как считают многие. Новый обзор данных показал, что те, кто долгое время сидел на диете с низким содержанием углеводов, потеряли чуть меньше килограмма. Кроме того, исследования сошлись на том, что нет никаких доказательств того, что диеты с низким содержанием углеводов имеют какие-либо дополнительные преимущества для здоровья.

Итак, предлагаем вам рассмотреть все подводные камни с которыми вы можете столкнуться, если примете решение следовать низкоуглеводной диете.

Что такое низкоуглеводная диета?

Низкоуглеводные диеты ограничивают количество потребляемых человеком углеводов. Вместо углеводов люди сосредотачиваются на белках, полезных жирах и овощах.

Углеводы являются одним из трех основных видов пищи, которые необходимы организму для правильной работы. Два других — белок и жир.

Если организм не требует углеводов для получения энергии, он сохраняет их в мышцах и печени для последующего использования. Однако если организм не использует эти накопленные углеводы, они откладываются на вашем теле в виде жира.

Низкоуглеводная диета ограничивает углеводы, содержащиеся в злаках, крахмалистых овощах и фруктах, и делает упор на продукты с высоким содержанием белка и жира. Существует множество видов низкоуглеводных диет. Каждая диета имеет различные ограничения на типы и количество углеводов, которые вы можете есть.

Большинство низкоуглеводных диет допускают только от 20 до 50 граммов углеводов в день. Из-за этого важно, чтобы люди, придерживающиеся низкоуглеводной диеты, выбирали продукты с низким содержанием углеводов, но с высокой питательной ценностью на порцию.

Согласно исследованиям, соблюдение низкоуглеводной диеты помогает вам не поправляться после того, как вы закончите придерживаться этого плана питания.

Хотя исследования показали, что низкоулеводная диета может уменьшить судороги у детей с эпилепсией, нет никаких доказательств того, что она помогает при других заболеваниях головного мозга или улучшает умственные способности, согласно исследованию гарвардских ученых.

Некоторые исследования показывают, что низкоуглеводная диета может снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом 2 типа, но этого недостаточно, чтобы определить, является ли она безопасной и эффективной для диабетиков.

Кроме того, без тщательного планирования низкоуглеводная диета также может содержать меньше питательных веществ. Важно убедиться, что вы потребляете достаточно полезных элементов. К примеру, шпинат, свежие и замороженные смешанные ягоды, миндаль, цветная капуста являются источниками с низким содержанием углеводов.

Низкоуглеводная диета (и любая другая диета) может привести к потере веса и улучшению здоровья в первые несколько месяцев, но даже если вы сможете оставаться на диете дольше, эти преимущества, скорее всего, исчезнут примерно через год.

Риски диет с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов

Некоторые эксперты выражают обеспокоенность по поводу диет с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.

Высокий уровень холестерина, некоторые источники белка, такие как жирные куски мяса, цельные молочные продукты и другие продукты с высоким содержанием жира, могут повышать уровень холестерина, увеличивая риск сердечных заболеваний.

Если у вас есть какие-либо проблемы с почками, употребление слишком большого количества белка создает дополнительную нагрузку на почки. Это может ухудшить их функцию.

Когда запасы углеводов израсходованы, организм начинает полагаться на другие источники топлива, такие как жир. Это может привести к выработке кетонов в организме, что может способствовать метаболическим изменениям, которые могут быть опасны для некоторых людей с определенными состояниями, например, диабетом.

Симптомы, которые могут возникнуть при низкоуглеводной диете, включают тошноту, головокружение, проблемы с пищеварением, усталость обезвоживание, неприятный запах изо рта, потерю аппетита.

Если вы подумываете о диете с высоким содержанием белка, посоветуйтесь со своим врачом или диетологом, чтобы узнать, подходит ли она вам. Они могут помочь вам составить план, который обеспечит достаточное количество фруктов и овощей, а также нежирную белковую пищу.

Помните, что устойчивая потеря веса обычно основана на изменениях, с которыми вы можете жить в течение длительного времени, а не на короткий срок.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X