Невдалий початок дня: вісім найгірших помилок, які ви припускаєте за сніданком
Харчування3 травня 2023, 22:30
Починаючи свій день зі здорового, поживного сніданку, ви не тільки зарядитесь енергією протягом дня, але й покращите ваше здоров’я в цілому. Доведено, що сніданок знижує ризик серцевого нападу, діабету та покращує концентрацію та увагу .
Пропуск сніданку
Ми всі чули раніше, що сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня. Це підтверджене наукою твердження, і нові дослідження продовжують виявляти переваги сніданку.
Дослідження Університету штату Огайо показує, що дорослі, які пропускають сніданок, швидше за все, втрачають ключові поживні речовини, яких найбільше міститься в ранкових стравах.
За даними клініки Майо, дорослі, які здорово снідають, з більшою ймовірністю споживатимуть більше вітамінів і мінералів, контролюватимуть свою вагу, рівень цукру в крові та матимуть кращі результати на роботі.
Вживання солодких напоїв
Велика кількість цукру в напоях може призвести до різких коливань рівня глюкози в крові та погіршення енергетичного балансу. Якби ви просто їли апельсин і зберігали клітковину, ви б були задоволені одним апельсином. Занадто багато цукру, навіть із фруктів, може призвести до збільшення ваги, тяги до цукру та падіння енергії.
Заміна свіжих продуктів на швидкозаморожені страви.
Швидкозаморожені страви можуть містити багато консервантів та штучних добавок, що можуть погіршити ваше здоров’я. Вибираючи заморожені або напівфабрикати, перевіряйте етикетки з харчовою цінністю, щоб знайти поживні варіанти. Найбезпечніший спосіб розморозити заморожені продукти — це зберігати їх в холодильнику.
Споживання великої кількості кави
Забагато кави може призвести до підвищеного рівня кислотності в шлунку, розладів шлунково-кишкового тракту та нервової системи.
Якщо все це правда, ви можете бути впевнені, що вам не потрібно зовсім відмовлятися від ранкової кави. Тут важливий порядок дій, перед кавою варто випивати приблизно 500 мл води кімнатної температури, перш ніж пити будь-яку іншу рідину, бажано кімнатної температури.
Вживання великої кількості жирної їжі
Жирна їжа може спричинити почуття важкості та нездужання, погіршити перетравлення та знизити енергетичний рівень. Варто пам’ятати, що жири бувають різні, будь-який жир, що міститься в природі, є здоровим, наприклад, олії холодного віджиму, горіхи, яйця, незбиране молоко та авокадо. У той час як будь-який жир, який був комерційно виготовлений, гідрогенізований або очищений, є шкідливим для здоров’я
Вживання продуктів з високим вмістом солі
Забагато солі може призвести до підвищеного артеріального тиску та збільшення ризику серцево-судинних захворювань. Споживання солі більше ніж рекомендовані 6 г/день пов’язано з хворобами серця.
Заміна сніданку енергетичними батончиками
Багато енергетичних батончиків містять велику кількість цукру та штучних добавок, що можуть погіршити ваше здоров’я. Крім того, ще одна проблема полягає в тому, що замість того, щоб використовувати батончик як заміну сніданку чи обіду, люди в кінцевому підсумку їдять його на додаток до всього, що є на їхній тарілці, збільшуючи калорії в щоденному підрахунку.
Пропуск води
Недостатня кількість води може призвести до сухості та роздратування шкіри, погіршення перетравлення та нездужання.
Згідно з даними Національної медичної бібліотеки, зневоднення, яке, знову ж таки, природно виникає під час сну, може спричинити втому та запаморочення.
Питна вода має вирішальне значення для здорового травлення. Наприклад, зволоження допомагає полегшити запор, поширений побічний ефект зневоднення.
Який повинен бути поживний сніданок
Сніданок часто називають найважливішим прийомом їжі впродовж дня, оскільки він забезпечує організм необхідними поживними речовинами та енергією, щоб розпочати день правильно. Здоровий сніданок повинен включати поєднання білка, цільного зерна та фруктів або овочів.
В якості білкової їжі розгляньте такі продукти, як яйця, грецький йогурт або горіхове масло. Ці продукти допоможуть вам довше відчувати себе ситими і підтримувати стабільний рівень цукру в крові протягом дня. Цільнозернові продукти є чудовим джерелом клітковини та вуглеводів. Обирайте цільнозерновий хліб, вівсянку або кіноа, щоб відчувати себе ситим і надовго зарядитися енергією.
Фрукти та овочі є невід'ємною частиною здорового та збалансованого харчування, тому обов’язково включайте їх у свій сніданок. Свіжі фрукти, ягоди або нарізане авокадо можуть додати кольору і текстури вашому сніданку, а також забезпечити його цінними поживними речовинами.
Загалом, здоровий сніданок повинен містити збалансований набір поживних речовин, щоб допомогти вам правильно розпочати свій день. Включаючи білок, цільнозернові продукти, а також фрукти та овочі, ви будете впевнені, що отримаєте енергію та поживні речовини, необхідні для того, щоб почати новий день з чистого аркуша.