Неудачное начало дня: восемь худших ошибок, которые вы допускаете за завтраком
Питание3 мая 2023, 22:30
Начиная свой день со здорового, питательного завтрака, вы не только зарядитесь энергией в течение дня, но и улучшите ваше здоровье в целом. Доказано, что завтрак снижает риск сердечного приступа, диабета и улучшает концентрацию и внимание.
Пропуск завтрака
Мы все слышали раньше, что завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня. Это подтвержденное наукой утверждение, и новые исследования продолжают выявлять преимущества завтрака.
Исследование Университета штата Огайо показывает, что взрослые, которые пропускают завтрак, скорее всего, теряют ключевые питательные вещества, которых больше всего содержится в утренних блюдах.
По данным клиники Майо, взрослые, которые завтракают здоровой пищей, с большей вероятностью будут потреблять больше витаминов и минералов, контролировать свой вес, уровень сахара в крови и иметь лучшие результаты на работе.
Употребление сладких напитков
Большое количество сахара в напитках может привести к резким колебаниям уровня глюкозы и ухудшению энергетического баланса. Если бы вы просто ели апельсин и сохраняли клетчатку, вы были бы довольны одним апельсином. Слишком много сахара, даже из фруктов, может привести к увеличению веса, тяге к сахару и падению энергии.
Замена свежих продуктов на быстрозамороженные блюда.
Быстрозамороженные блюда могут содержать много консервантов и искусственных добавок, которые могут ухудшить ваше здоровье. Выбирая замороженные или полуфабрикаты, проверяйте этикетки с пищевой ценностью, чтобы найти питательные варианты. Самый безопасный способ разморозить замороженные продукты — это хранить их в холодильнике.
Потребление большого количества кофе
Слишком много кофе может привести к повышенному уровню кислотности в желудке, расстройствам желудочно-кишечного тракта и нервной системы.
Если все это правда, вы можете быть уверены, что вам не нужно совсем отказываться от утреннего кофе. Здесь важен порядок действий, перед кофе стоит выпивать примерно 500 мл воды комнатной температуры, прежде чем пить любую другую жидкость, желательно комнатной температуры.
Употребление большого количества жирной пищи
Жирная пища может вызвать чувство тяжести и недомогания, ухудшить переваривание и снизить энергетический уровень. Стоит помнить, что жиры бывают разные, любой жир, содержащийся в природе, является здоровым, например, масла холодного отжима, орехи, яйца, цельное молоко и авокадо. В то время как любой жир, который был коммерчески изготовлен, гидрогенизирован или очищен, является вредным для здоровья.
Употребление продуктов с высоким содержанием соли
Много соли может привести к повышенному артериальному давлению и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Потребление соли больше чем рекомендованные 6 г/день связано с болезнями сердца.
Замена завтрака энергетическими батончиками
Многие энергетические батончики содержат большое количество сахара и искусственных добавок, которые могут ухудшить ваше здоровье. Кроме того, еще одна проблема заключается в том, что вместо того, чтобы использовать батончик как замену завтрака или обеда, люди в конечном итоге едят его в дополнение ко всему, что есть на их тарелке, увеличивая калории в ежедневном подсчете.
Пропуск воды
Недостаточное количество воды может привести к сухости и раздражению кожи, ухудшению переваривания и недомоганию.
Согласно данным Национальной медицинской библиотеки, обезвоживание, которое, опять же, естественно возникает во время сна, может вызвать усталость и головокружение.
Питьевая вода имеет решающее значение для здорового пищеварения. Например, увлажнение помогает облегчить запор, распространенный побочный эффект обезвоживания.
Какой должен быть питательный завтрак
Завтрак часто называют самым важным приемом пищи в течение дня, поскольку он обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и энергией, чтобы начать день правильно. Здоровый завтрак должен включать сочетание белка, цельного зерна и фруктов или овощей.
В качестве белковой пищи рассмотрите такие продукты, как яйца, греческий йогурт или ореховое масло. Эти продукты помогут вам дольше чувствовать себя сытыми и поддерживать стабильный уровень сахара в крови в течение дня. Цельнозерновые продукты являются отличным источником клетчатки и углеводов. Выбирайте цельнозерновой хлеб, овсянку или киноа, чтобы чувствовать себя сытым и надолго зарядиться энергией.
Фрукты и овощи являются неотъемлемой частью здорового и сбалансированного питания, поэтому обязательно включайте их в свой завтрак. Свежие фрукты, ягоды или нарезанное авокадо могут добавить цвета и текстуры вашему завтраку, а также обеспечить его ценными питательными веществами.
В общем, здоровый завтрак должен содержать сбалансированный набор питательных веществ, чтобы помочь вам правильно начать свой день. Включая белок, цельнозерновые продукты, а также фрукты и овощи, вы будете уверены, что получите энергию и питательные вещества, необходимые для того, чтобы начать новый день с чистого листа.