Шесть правил здорового питания для долгой жизни. Строгие диеты вам не понадобятся

8 января, 07:10
НВ Премиум
Цей матеріал також доступний українською
Советы, которые помогут вам стать долгожителем (Фото:Nani Chavez/Unsplash)

Советы, которые помогут вам стать долгожителем (Фото:Nani Chavez/Unsplash)

Прошлый год был довольно сложным с точки зрения здоровья и благополучия. Поэтому многие люди делали упор на то, чтобы питаться правильно, но с учетом всех существующих правил, порой бывает трудно разобраться, что из продуктов является наиболее полезным.

Долголетие можно определить как явление, когда продолжительность жизни больше, чем средняя, тогда можно уже считать такого человека долгожителем. Стремление прожить максимально много — это цель каждого человека на Земле. И эту цель можно достичь, придерживаясь здорового отношения к жизни.

Видео дня

1. Ваш успех зависит от растительной пищи

Если вы хотите сделать свой рацион максимально полезным, основой здорового питания для долголетия, согласно исследованию, должны быть цельнозерновые, орехи и семена, а также овощи и фрукты, мяса в этом списке нет.

Овсянка, коричневый рис, и цельнозерновой хлеб содержат огромное количество клетчатки, которая богатая витаминами и минералами, а также заставляет вас чувствовать сытость. Она содержит витамины группы B, которые могут повысить вашу энергию и улучшить ваш метаболизм.

Орехи и семена содержат огромное количество питательных веществ, таких как витамин E. Бобовые, такие как арахис и чечевица, также содержат клетчатку, белок, железо, фолиевую кислоту и другие питательные вещества. Частичная замена мяса бобовыми в качестве источника белка — хорошая стратегия для сокращения потребления насыщенных жиров.

2. Полезные жиры

Здоровые жиры имеют множество преимуществ для здоровья. Было обнаружено, что они снижают уровень плохого холестерина и риск сердечных заболеваний и инсульта. Поэтому для долголетия и здоровья диетологи рекомендуют увеличить потребление полезных жиров, таких как оливковое масло, жирная рыба, авокадо, орехи и семена.

Но не все жиры влияют на организм одинаково. Полиненасыщенные и мононенасыщенные жиры — это «хорошие» жиры, они содержатся в орехах, растительных маслах и жирной рыбе, такой как лосось или форель.

Также они не повышают уровень холестерина в крови и могут даже снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

По данным Американской кардиологической ассоциации, употребление продуктов богатых омега-3, таких, как лосось и сардины, два раза в неделю может снизить риск некоторых форм сердечных заболеваний.

А вот насыщенные жиры и транжиры, являются «плохими» продуктами, они содержатся в молочных и говяжьих продуктах, а также в пальмовом и кокосовом маслах. Чем больше вы их съедите, тем выше риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому внимательно выбирайте продукты и следите за тем, что вы едите.

3. Держитесь подальше от полуфабрикатов

Полуфабрикаты стали популярными из-за своего незамысловатого способа готовки, ведь это почти готовый продукт, который, как правило, содержит много химических веществ.

Влияние обработанных пищевых продуктов на здоровье хорошо изучено, поэтому эксперты предостерегают от обработанных и особенно ультраобработанных пищевых продуктов. Дело в том, что ученые обнаружили связь между потреблением продуктов с высокой степенью обработки и риском сердечно-сосудистых заболеваний и смерти. Добавляйте к полуфабрикатам, если у вас не получается всецело их избегать, больше овощей и фруктов.

Таким образом, если вы хотите увеличить качество своей жизни вам следует приложить усилия и отказаться от таких удобных полуфабрикатов, отдав свой приоритет более натуральной пище.

4. Уберите сладости

Принципы диеты долголетия предполагают, что вам нужно пропускать десерты и явные сладости, например сладкие напитки, фруктовые соки с сахаром, и даже покупные маринады. Дело в том, что потребление большого количества добавленного сахара увеличивает риск смерти от сердечных заболеваний.

Ключ к долгой и счастливой жизни — это баланс, поэтому ешьте не менее пяти порций разнообразных фруктов и овощей каждый день, чтобы питать свое тело и поддерживать энергию. Затем 20% времени наслаждайтесь отпуском, праздниками и десертами с людьми, которых вы любите. Это лучший план для тела и души.

5. Не увлекайтесь кофе и алкоголем в своем рационе

Вы можете выпить 100−200 грамм красного вина за один раз, но есть пара рекомендаций: делайте это как можно реже и только во время еды.

Кофе может принести пользу для здоровья. Например, исследования, демонстрируют, что в среднем люди, пьющие кофе, живут дольше, чем те, которые не пьют кофе. Однако слишком много кофеина может иметь противоположный эффект, такой как беспокойство и нарушение сна, но это во многом зависит от человека.

Слишком много кофеина может вызвать высокое кровяное давление (предвестник сердечных заболеваний), а также побочные эффекты, такие как головокружение, дрожь, головная боль или нарушение сердечного ритма .

Австралийские ученые обнаружили, что у тех, кто пьет более шести чашек кофе в день, риск сердечно-сосудистых заболеваний на 22% выше, чем у тех, кто выпивает одну-две чашки в день, что означает, что потолок безопасного потребления кофе составляет шесть чашек в день.

6. Пейте зеленый чай

Многочисленные исследования связывают его с более низким риском сердечных заболеваний, рака, диабета 2 типа, болезни Альцгеймера и ожирения.

В исследовании, в котором участвовали пожилые японцы, ученые увидели закономерность, а именно, те, кто пил больше всего зеленого чая — семь или более чашек в день, вероятность смерти в течение шестилетнего периода была на 76% ниже.

Кроме того, в другом эксперименте в котором поучаствовало более чем 40 тыс взрослых японцев, за которыми наблюдали больше 10 лет, у тех кто пил не менее пяти чашек зеленого чая в день, имели на 23% меньший риск смерти от любой причины.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X