Помоги себе сам. Пять правил, как питаться зимой, чтобы повысить иммунитет

5 декабря 2021, 06:30
НВ Премиум
Цей матеріал також доступний українською
Употребление здоровой пищи является обязательным ритуалом для вашего иммунитета (Фото:Toa Heftiba/Unsplash)

Употребление здоровой пищи является обязательным ритуалом для вашего иммунитета (Фото:Toa Heftiba/Unsplash)

Здоровое питание в холодную погоду может быть проблемой. Когда на улице зябко, следует есть теплые пикантные супы и легкие закуски, но бесконечные праздничные торжества и вечеринки в это время года наполнены вкусной, сладкой и жирной пищей, что может повлиять на ваш выбор.

Когда температура за окном начинает быстро понижаться нам всем нужен способ, чтобы согреться. В холодные зимние месяцы порой бывает трудно придерживаться правильного питания, так как сезонных фруктов и овощей уже не так много, как это бывает летом.

Видео дня

Важно отметить, что употребление здоровой пищи является обязательным, если вы хотите укрепить свою иммунную систему, поэтому то, что мы едим, требует тщательного изучения.

1. Добавьте фрукты и овощи на тарелку

Что вы можете сделать в первую очередь, чтобы обеспечить свое тело важными микроэлементами, необходимым для предотвращения инфекции? Придерживайтесь хорошо сбалансированной растительной диеты, полной фруктов и овощей разных цветов.

Заполнение своего рациона такими источниками энергии, как брокколи, помидоры, капуста, желтый перец гарантирует, что вы получите полный спектр витаминов, минералов и фитохимических веществ, укрепляющих вашу иммунную систему.

И не бойтесь использовать замороженные овощи — они иногда более питательны, чем свежие, и хорошо хранятся в морозильной камере, поэтому они всегда будут у вас под рукой.

2. Не забывайте о витамине С

Витамин С — это практически необходимость в зимнее время года. Исследования показывают, что иммуностимулирующий антиоксидант может снизить частоту простудных заболеваний, а также может улучшить состояние кожи зимой благодаря своим свойствам повышения уровня коллагена. Ежедневное потребление источников витамина С особенно полезно, поскольку ваше тело не хранит витамин.

Витамин С можно получить не только при помощи специальных добавок, но и благодаря пище богатой питательными веществами. Например, утром вы можете пить воду с лимоном, добавить сладкий перец в утренний омлет, сделать салат из капусты на обед и добавьте и цитрусы в блюдо на ужин.

3. Витамин D также важен

Витамин D важен для поддержания здоровья организма. Он помогает регулировать количество кальция и фосфата в организме, которые необходимы для роста и поддержания здоровья костей, зубов и мышц.

Дефицит витамина D особенно часто встречается у людей зимой, из-за недостаточного воздействия солнечных лучей.

Это может привести к деформациям костей, таким как рахит у детей и болям в костях у взрослых, вызванным остеомаляцией, размягчением костей. Также может быть риск и других опасных заболеваний, таких как диабет, гипертония и даже рак.

Самый простой способ увеличить уровень витамина D с помощью еды это добавить в свой рацион жирную рыбу лосось, молочные продукты, лесные грибы.

4. Ешьте суп на ужин

Чтобы держать свое тело и разум в продуктивном состоянии, ешьте продукты и блюда которые соответствуют сезону. Например, зимой стоит сосредоточиться на той еде которая может ваш согреть, а также будет полезна для вас.

Суп — это отличный способ включить в свой зимний рацион больше овощей, наполненных клетчаткой, поскольку вы можете добавить в кастрюлю что угодно — зелень, бобы, чечевицу, цельнозерновые и овощи, которые могли бы запросто испортится в вашем ящике для свежих овощей.

Согласно исследованию, это не только отличный способ увеличить потребление овощей, но и снизить количество потребляемой пищи и калорий.

Кроме того, вы можете добавить полезный белок, например курицу или креветки и не забудьте об укрепляющих иммунную систему ингредиентах, таких как чеснок, имбирь, лук, чтобы защитить себя от простуды и гриппа.

5. Получайте витамина B12

Наша иммунная система поддерживает наше здоровье круглосуточно, а во время сезона простуды и гриппа она работает еще на более оптимальном уровне, чтобы защитить нас от микробов.

Витамин B12 является незаменимым соединением для поддержки нашего иммунитета, кроме этого он может дать вам заряд энергии и улучшить настроение.

У некоторых людей может развиться дефицит витамина B12 из-за того, что они не получают его в достаточном количестве из своего рациона.

Поэтому вам стоит пересмотреть свое меню, если в нем отсутствуют такие продукты как, яйца, сыр или рыбу. Блюда из этих продуктов содержат витамин B12, который улучшает функционирование иммунной системы.

По сути, такая еда сделает вашу зиму гораздо приятнее, поскольку она укрепит вашу иммунную систему и придаст вам энергию, чтобы вы были максимально активным в течении всей поры года, ведь зима больше не должна быть для вас унылой.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X