Две вредные привычки, которые мешают вам похудеть и прожить дольше. Да, именно вам

12 июня 2021, 07:05
НВ Премиум
Цей матеріал також доступний українською

На фоне многочисленных теорий о долголетии, секретов похудения и суперпродуктов разговор о вредных привычках может показаться смешным. Но не спешите с выводами.

Лишний вес давно и прочно ассоциируется у медиков с многочисленными проблемами со здоровьем. В первую очередь, это риск многих заболеваний сердечно-сосудистой системы, развития диабета.

Видео дня

Многие из этих болезней сами по себе не смертельны, но в долгосрочной перспективе могут сократить продолжительность жизни.

Многие люди страдают ожирением в силу наследственных факторов, либо оно само является следствием других проблем со здоровьем. Однако чаще лишний вес является абсолютно «рукотворным» явлением.

И зачастую проблема может быть связана не с отсутствием физической активности или неправильной диетой.

Часто объяснение носит гораздо более прозаический характер.

Группа американских исследователей пришла к выводу, что для многих людей склонность к перееданию связана с двумя привычками.

Причем, это — банальные привычки, от которых не так сложно избавиться.

Что выяснили ученые?

Исследователи из университета штата Пенсильвания наблюдали за 44 добровольцами в возрасте от 18 до 68 лет. Две трети испытуемых были женщинами. Около половины всех испытуемых страдали от лишнего веса.

Они собирали добровольцев на обед и давали им разные порции спагетти с сыром в случайном порядке. Трапезу снимали на видео, а затем анализировали скорость, с которой пациенты ели, а также фиксировали количество съеденного.

Выводы оказались весьма красноречивыми.

Размер порции и скорость, с который вы едите, могут напрямую вести к перееданию, говорит Пэйдж Каннигхэм, ведущий автор исследования.

Медики вычислили, что когда размер порции на тарелке возрастал на 75% относительно привычного, пациенты съедали в среднем на 40−43% больше своей обычной нормы еды.

Также исследователи заметили, что те из испытуемых, кто ел с большей скоростью, также были склонны к перееданию.

Почему так происходит?

По мнению Каннингхэм, все дело может быть в том, как организм реагирует на то, сколько времени еда проводит во рту.

Когда вы едите быстро, вы быстрее пережевываете пищу и глотаете ее большими кусками, поясняет исследователь.

Сигналы об объеме пищи, ее вкусе дольше идут в головной мозг, равно как и сигналы о чувстве насыщения, считает Каннингхэм.

И что с этим делать?

Исследователи приходят к выводу о том, что желающим похудеть стоит избавиться от двух весьма распространенных вредных привычек.

Во-первых, необходимо класть в тарелку небольшии порции еды.

Во-вторых, нужно приучить себя есть медленно, тщательно пережевывая пищу.

В этом случае, организм раньше просигнализирует вам о чувстве насыщения. И вы спасете себя от переедания, которое является одним из важнейших факторов ожирения.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X