Спасение в вашей тарелке. Семь продуктов, которые стоит добавить в рацион для укрепления костей

Питание

19 сентября 2022, 21:00

Пища, которую вы едите, может повлиять на ваши кости. К сожалению, многие из нас не получают достаточного количества кальция и витамина D в своем рационе.

Но хорошая новость заключается в том, что есть множество вкусных продуктов, которые помогут сохранить здоровье костей.

Здоровая диета может помочь с минерализацией костей и процессом их восстановления. Употребление в пищу продуктов, богатых кальцием и витамином D, может помочь сохранить ваши кости здоровыми и, возможно, снизить риск развития остеопороза.

Подпишитесь на NV Премиум и читайте без ограничений

Нам необходима ваша поддержка, чтобы заниматься качественной журналистикой

Первый месяц 1 ₴. Отписаться можно в любой момент

1 Батат

Батат имеет много преимуществ для здоровья, а ві даже не подозреваете об єтом. Менее известное питательное вещество, которые помогает поддерживать здоровье костей — это калий.

Суточная норма калия для человека составляет от 1000 до 1200 миллиграммов в день. Калий нейтрализует кислоту в организме, которая может вымывать кальций из костей, в батате содержится 500 миллиграмма калия, что является большим шагом к достижению этой ежедневной цели.

2 Инжир

Осень — это пора, когда особенно актуальный инжир, но мало кто знает, что этот сладкий и красивый фрукт, еще и очень полезный для костей.

Инжир содержит много кальция и магния, необходимых для построения костей. Порция примерно четырех инжиров обеспечивает 60 миллиграммов, или 6% дневной нормы кальция

Помимо обеспечения этими питательными веществами для построения костей, ученые предполагают, что инжир может подавлять активность остеокластов, которые разрушают кости, таким образом, инжир может быть полезен для лечения и профилактики остеопороза.

3 Жирная рыба

Лосось и другие виды жирной рыбы содержат множество питательных веществ, укрепляющих кости. Они содержат витамин D, который помогает вашему организму усваивать кальций, и омега-3 жирные кислоты, которые также могут помочь костям.

Как свежий, так и консервированный лосось богат белком, который необходим для того, чтобы помочь вашему телу развиваться, в том числе помогать вам заживать после травм, защищать здоровье костей и поддерживать мышечную массу.

4 Творог

Творог отличный источник белка, важного макроэлемента для поддержания здоровья костей. Большинству взрослых рекомендуемая суточная доза белка составляет 56 граммов для мужчин и 46 граммов для женщин.

Как и другие молочные продукты, он также является источником кальция, магния, селена и фосфора.

Благодаря обилию кальция, творог занимает одно из первых мест в списке продуктов, необходимых для здоровья костей. Это еще одна причина, по которой он также может помочь в лечении остеопороза.

Смешивание творога с фруктами — это сбалансированная и вкусная закуска не только для здоровья костей, но и для общего состояния здоровья.

5 Тыква

Семена тыквы богаты магнием, а тыква богата калием и железом.

Хотя железо обычно не считается питательным веществом для построения костей, исследования показали, что поддержание адекватного уровня железа необходимо для крепких костей. Согласно статье в Pharmaceuticals, избыток или недостаток железа может привести к слабости и хрупкости костей.

6 Тофу

Тофу, наряду с другими соевыми продуктами, является отличным безмолочным источником кальция. Всего в половине чашки тофу содержится 861 миллиграмм кальция или больше половины суточной нормы для взрослых.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Medicine, тофу также считается полноценным белком, так как содержит все девять незаменимых аминокислот, также потребление соевых продуктов (таких как тофу!) способствует оптимальному здоровью костей.

7 Бобовые

Горох, чечевица, фасоль имеют большую дозу необходимых питательных веществ для укрепления костей, таких как кальций, фосфор и магний. Они также богаты клетчаткой и белком, что делает их отличным дополнением к вашему ежедневному рациону, особенно если вы серьезно относитесь к здоровью костей.

В то время как бобы богаты питательными веществами, они также богаты филатами, соединением, которое может препятствовать способности вашего организма усваивать кальций.

Хорошая новость заключается в том, что вы можете уменьшить количество филатов в бобовых, замочив их в воде на несколько часов затем промыть.

Другие новости

Все новости