П’ять причин, чому вам потрібно перестати їсти шоколад. Так, це не жарт
Харчування4 серпня 2021, 06:00
Шоколад може бути чудовими ласощами, але занадто багато солодкого або гіркого частування може принести більше шкоди, ніж ви думаєте.
Передплатіть NV Преміум та читайте без обмежень
Нам необхідна ваша підтримка, щоб займатися якісною журналістикою
Британський фонд серця (BHF) зазначив, що шоколад, який містить високу кількість цукру і насичених жирів, може бути надзвичайно шкідливими при вживанні у великих кількостях.
Крім того, надлишок насичених жирів у вашому раціоні може підвищити рівень «поганих» ліпопротеїнів низької щільності в крові, що збільшує ризик інсульту. Чоловікам рекомендується з'їдати не більше 30 г насичених жирів в день, а жінкам — не більше 20 г, для дітей має бути ще менше.
Все добре, що в міру. Пропонуємо вам розібратися, які ще наслідки можуть виникнути від надмірного поїдання шоколаду?
Передплатіть NV Преміум та читайте без обмежень
Нам необхідна ваша підтримка, щоб займатися якісною журналістикою
1 Печія
Неприємний симптом, який може виникнути після вживання шоколаду це печія. За даними Американського товариства гастроінтестинальний ендоскопії, шоколад знижує тиск сфінктера стравоходу — зміна, яка може зробити вас уразливими для печії.
У зв’язку з цим, Національний інститут діабету, хвороб органів травлення і нирок США рекомендує уникати шоколаду: через проблеми з травною системою, особливо, якщо ви хочете запобігти симптоми рефлюксу.
2 Занепокоєння і нерегулярне серцебиття
Шоколад багатий кофеїном, який стимулює центральну нервову систему, підвищуючи рівень енергії і допомагаючи вам спати.
Однак вживання дуже великої кількості може мати побічні ефекти, такі як нерегулярне і прискорене серцебиття, запаморочення, потовиділення і підвищене занепокоєння.
3 Здоров’я зубів
Споживання шоколаду може також підвищити на ризик стоматологічних проблем зі здоров’ям. Карієс зубів (карієс) пов’язаний з високим споживанням цукру, тому шоколадні продукти з високою концентрацією цукру збільшують ризик карієсу зубів
Є також свідчення того, що регулярне вживання шоколаду може викликати зміну кольору зубів.
4
Високий вміст калію
Шоколад — це їжа, багата калієм, що не підходить для людей, які страждають захворюваннями наднирників та нирок. Їм потрібно уникати продуктів, багатих калієм. Отже, вживання занадто великої кількості шоколаду не призначене для таких людей.
За даними Національного фонду нирок США, калій — це мінерал, який грає роль в підтримці регулярного серцебиття і правильного функціонування ваших м’язів. У нормальних умовах здорові нирки регулюють рівень калію в організмі.
5 Проблеми зі шкірою
Найбільш частим побічним ефектом вживання занадто великої кількості шоколаду є те, що він викликає прищі. Акне може бути викликано будь-яким з'єднанням, присутнім в шоколаді, будь то молоко, масло какао, цукор, тверді речовини какао або інші елементи.
Побічні ефекти шоколаду для людини залежать від того, як ви реагуєте на різні сполуки, що входять до його складу. Оскільки все це індивідуальну відповідь, для когось він може бути хорошим, а для іншого — поганим.
Отже, це залежить від того, як ваше тіло відреагує після їжі. Однак вживання дуже великої кількості шоколаду безумовно призведе до деяких побічних ефектів на ваше тіло.