Відчуття голоду — це сигнал організму про те, що тіло треба підживити енергією. Відчуття, що в животі «смокче», бурчання, головний біль і дратівливість — звичні ознаки, що в грубку вже час підкинути дрівець.
Зазвичай «заправки», тобто прийому їжі, організмові має вистачати на кілька годин активного функціонування.
Але що робити, коли це вже не голод, а просто-таки неконтрольований «жер», коли дверцята холодильника гримають щоразу, і виїдається «все, що гвіздками не прибите»?
Причому результатом стають неприємні відчуття у животі, але стан задоволення так і не настає?
Не кваптеся винуватити себе у нестачі сили волі.
Не можна виключати, що справа у прихованих проблемах зі здоров’ям.
Передплатіть, щоб прочитати повністю
Нам необхідна ваша підтримка, щоб займатися якісною журналістикою
Чому на нас нападає «жер»
Почнімо з найсерйознішого.
Нерідко глибинними причинами поліфагії, підвищеного апетиту, є захворювання, які вкрай важливо помітити на ранній стадії.
Зокрема, постійне відчуття голоду може виникати при діабеті.
Адже глюкоза, яку організм повинен видобувати з продуктів, тоді не може дістатися до клітин, відтак тіло не має іншого виходу, крім як вимагати більше їжі.
Причому люди, які страждають на діабет 1-го типу, можуть їсти дуже багато, але все одно втрачати вагу.
Тривожним дзвіночком має стати, якщо разом із невгамовним голодом ви відчуваєте спрагу та часто бігаєте в туалет.
Відчуття втоми, затуманення зору, біль чи поколювання у кінцівках, повільне загоювання навіть дрібних подряпин — усе це є приводом не зволікати зі зверненням до лікаря.
Утім, гіпоглікемія, тобто зниження рівня цукру в крові, може бути зумовлене не лише діабетом.
Причиною також можуть бути захворювання печінки та нирок, нейроендокринні пухлини підшлункової залози (інсуліноми), проблеми з наднирковими залозами або гіпофізом, гіпертериоз.
Посилення апетиту також може бути побічним ефектом від ліків, які ви вживаєте: антигістамінних препаратів, антидепресантів, стероїдів. І це ще один привід проконсультуватися з лікарем.
Іще одна ймовірна причина: ви мало спите.
Нестача сну також може суттєво впливати на гормони, які керують відчуттям голоду. Люди, котрі страждають на депривацію сну та хронічну втому, зазвичай мають дужчий апетит, і їм складніше наїстися. Причому до снаги їм переважно на жирні та висококалорійні страви.
А ймовірно, ви заїдаєте стрес.
Тобто причиною постійного відчуття голоду виступає гормон кортизол, рівень якого є підвищеним.
Причому загасити збентеження нас тягне зазвичай не зготованою на парі броколі, а чимось солодким. Або жирненьким. Або 2 в 1.
Насправді в такий спосіб організм може намагатися вимкнути «сигнал тривоги» у мозку.
Спалахи гніву, втома, головний біль, проблеми зі сном, неспокій у животі — якщо ваш «жер» супроводжують ці симптоми, це вагома підстава винуватити в ньому саме стрес.
Крім цього, нерідко наш організм плутає спрагу та голод.
Додатковими підказками на користь першої є запаморочення, відчуття втоми, зменшення сечовиділення або темніший колір сечі. Якщо ви не впевнені, кортить вам їсти або пити, про всяк випадок спершу випийте склянку води і заждіть, дослухаючись до своїх відчуттів.
Або ж ви справді недоїдаєте.
Коли ваше тіло недобирає кількість калорій, об'єктивно необхідну йому для роботи, воно реагує на це підвищенням рівня «гормону голоду», ґреліну, щоби змусити вас схаменутися та почати годувати себе як слід.
Не виключено, проблема в тім, що ваш раціон незбалансований.
Можливо, у ньому замало білку, адже значною мірою саме на його надходження тіло реагує вивільненням гормонів, що сигналізують про насичення.
Або ж ви недоїдаєте жирів, які сповільнюють процес травлення і також чинять суттєвий вплив на гормони. Чи клітковини, адже збагачені нею продукти перетравлюються довше, відповідно, подовжуючи відчуття ситості.
Або, навпаки, ви переїдаєте простих вуглеводів, які швидко згоряють, спричиняючи стрибок цукру в крові, за яким слідує таке саме стрімке його падіння, а з ним — нова потужна хвиля голоду.
Можливо, ви п'єте забагато алкоголю.
Аксіома про те, що чарчина неодмінно потребує закуски, має наукове пояснення: алкоголь сприяє зниженню рівня гормонів, що регулюють апетит, зокрема лептину. На додачу, він розслаблює ділянку мозку, відповідальну за самоконтроль.
Іще однією, несподіваною причиною підвищеного апетиту може бути звичка вживати газовані води без цукру.
Річ у тім, що штучні підсолоджувачі, що містяться в таких напоях, вводять в оману мозок, обіцяючи йому надходження калорій, якого не відбувається. Ось тоді він і вмикає функцію посиленого голоду, щоби надолужити те, що не отримав.
Або ж ви просто неправильно харчуєтесь.
Тобто робите це швидко, на автопілоті, погано розжовуючи їжу та паралельно вдивляючись у свій смартфон.
Натомість, щоб «якісно» наїстися, робити це треба повільно, помірковано, насолоджуючись виглядом та смаком кожного шматочка страви.