Пять причин есть яблоки каждый день и две причины этого не делать - фото
НВ Премиум

Пять причин есть яблоки каждый день и две причины этого не делать

24 марта 2021, 06:50

Правда ли, что яблоко — суперпродукт? Сколько яблок в день нужно есть?

Помните, в детстве бабушка говорила вам, что летом нужно активно налегать на яблоки? Мол, они буквально переполнены витаминами, железом и вообще очень полезны.

Безусловно, ваша бабушка была права — яблоки весьма полезны для здоровья. Как и большинство других фруктов.

Видео дня

Однако, насколько они полезны на самом деле, можно ли считать их панацеей от многих заболеваний? Могут ли яблоки быть вредными? Сколько яблок в день нужно есть?

Попробуем разобраться в этой статье.

Unsplash

Фото: Unsplash

Яблоки — польза для здоровья


Многочисленные исследования подтверждают, что яблоки весьма полезны для здоровья. По целому ряду причин.

1 Начать можно с их питательных свойств.

Яблоки содержат клетчатку, которая весьма полезна для пищеварения, она снижает чувство голода, что в свою очередь помогает не есть лишнего и не набирать лишний вес.

Также пищевые волокна, из которых состоит клетчатка, регулируют уровень сахара в крови и выводят токсины.

2 Кроме того, в яблоках в обилии содержатся витамины, минералы и антиоксиданты.

Больше всего в яблоках витамина С (по данным Департамента сельского хозяйства США, до 10% дневной нормы взрослого человека в одном яблоке).

Также в яблоках содержатся медь, сода, витамин К и антиоксиданты, например, керсетин и кофейная кислота.

Антиоксиданты, согласно многочисленным исследованиям, являются эффективным способом замедлить старение организма.

3 Некоторые недавние исследования убедительно показывают, что яблоки могут снижать риск развития определенных форм сердечно-сосудистых заболеваний.

Например, недавнее исследование американских ученых свидетельствует о том, что яблоки в сочетании с другими фруктами и овощами снижают риск инфаркта.

4 Вышеупомянутые антиоксиданты также снижают риск развития рака. Об этом свидетельствуют некоторые исследования.

Например, установлена взаимосвязь между употреблением яблок и снижением риска развития рака легких.

Другое исследование показало аналогичное снижение риска рака прямой кишки.

5 Яблоки снижают риск диабета.

Упомянутая выше клетчатка, содержащаяся в яблоках, регулирует уровень сахара в крови. В сочетании с антиоксидантами это помогает яблокам быть достаточно эффективным средством профилактики диабета второго типа.

Согласно этому крупному исследованию, те, кто вообще не ест яблок, имеют на 28% больше шансов развития диабета, чем те, кто съедает одно яблоко в день.

Unsplash

Фото: Unsplash

Вред от яблок


О каком-либо вреде от яблок в небольших дозах науке не известно.

Одно яблоко в день вам точно не повредит.

Поэтому весь разговор о вреде от яблок для здоровья будет вертеться вокруг количества.

Каким бы полезным не был продукт, в чрезмерных количествах он все равно может быть вредным.

1 Слишком много углеводов — это проблема.

Одной из самых очевидных проблем при злоупотреблении яблоками является избыток углеводов. В одном яблоке среднего размера может содержаться 25−30 г углеводов.

В целом, в этом нет ничего страшного — например, для здорового человека, который активно занимается фитнесом.

Однако, в последние годы все большую популярность приобретают низкоуглеводные диеты (например, та же кето диета).

Если вы по той или иной причине стремитесь ограничивать углеводы, то налегать на яблоки не стоит.

У избытка углеводов есть и другая проблема. Организм в первую очередь обращается к вновь поступившим углеводам для получения энергии. И лишь потом прибегает к сжиганию жировых запасов.

Избыток яблок в вашем рационе может привести к проблемам с похудением — вы будете поставлять в организм слишком много углеводов, и у него не будет поводов расходовать запасы в жировых отложениях.

Не стоит забывать и о том, что калории остаются калориями при всех раскладах. И десяток яблок в день принесет вам порядка 900 калорий в чистом виде. Если вы едите только яблоки, то это не страшно (хотя сама по себе такая диета весьма радикальна). Но если вы при этом едите что-то еще, то такой избыток калорий опять-таки не способствует похудению.

2 Слишком много клетчатки — это проблема.

Есть и проблема, связанная с клетчаткой — у некоторых людей внезапный прием большого количества клетчатки может привести к боли в желудке и чрезмерному образованию газов в кишечнике.

Unsplash

Фото: Unsplash

Так сколько яблок можно есть каждый день?


Очевидно, что от одного яблока в день будет больше пользы, чем вреда.

Но десяток яблок в день приведет ровно к противоположному эффекту.

Остановиться стоит где-то посередине. Хотя большинство диетологов все же считают, что оптимальным количеством яблок в день является 3−4.

Так к примеру, американский диетолог Тамми Флинн считает, что три яблока в день в перерывах между крупными приемами пищи является оптимальным количеством. Так вы извлечете максимум пользы из яблок для здоровья, но не причините организму никакого вреда.


Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Делитесь материалом




Радіо НВ
X