Спасение для иммунитета. Восемь суперпродуктов, которые стоит добавить в свой рацион

Некоторые продукты особенно богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и другими важными соединениями, которые предлагают множество преимуществ для здоровья.

Предлагаем вам посмотреть топ-8 суперпродуктов, которые заслуживают особого места в вашем ежедневном меню.

Авокадо

Благодаря множеству преимуществ для здоровья и своей универсальности авокадо, несомненно, заслуживает звания «суперпродукт».

Этот фрукт (а не овощ, как думает большинство людей) наполнен полезными мононенасыщенными жирами, он не только вкусный, но также способствует здоровью сердца и является хорошим источником клетчатки.

Несмотря на всю пользу, авокадо следует употреблять с осторожностью, ведь даже «здоровые жиры» все равно могут привести к увеличению веса, если их потреблять в избытке.

Ягоды

Эти маленькие наполненные антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, ягоды известны своим потенциалом для поддержания здоровья мозга, они также борются с воспалениями и укрепляют иммунную систему.

Только одна чашка целой клубники содержит менее 50 калорий, при этом богата на три грамма сытной клетчатки и лишь около 11 граммов углеводов.

Недостаток ягод является то, что эти маленькие источники здоровья сезонные и в основном не хранятся очень долго. Но выход есть — даже зимой вы можете лакомиться ягодами, пусть и замороженными, они все равно остаются источником витаминов и минералов.

Кале

Кале, кладезь питательных веществ, богат витаминами А, С и К, а также такими минералами, как железо и кальций.

По данным NutritionFacts.org, темно-зеленые листовые овощи являются отличным источником кальция, ведь он усваивается организмом эффективнее, чем коровье молоко, а калий, который они содержат, может иметь противовоспалительное действие и может предотвращать инсульты и сердечные заболевания.

Это универсальный зеленый лист, который можно использовать в салатах, смузи или соте.

Киноа

Полноценный источник белка, киноа не содержит глютена, зато богат клетчаткой, витаминами и минералами. Это отличная альтернатива традиционным зернам.

В исследовании, которое включало 40 пожилых людей, участники испытали значительно большее снижение уровня холестерина ЛПНП, потребляя 15 граммов печенья ежедневно в течение четырех недель, по сравнению с пшеничным.

Кроме того, киноа в рационе может регулировать уровень сахара в крови и уровень триглицеридов, которые важны для здоровья сердца.

Лосось

Жирная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, лосось поддерживает здоровье сердца, уменьшает воспаление и обеспечивает такие необходимые питательные вещества, как витамин D.

Лосось имеет высокое содержание омега-3 жирных кислот, поскольку он питается морскими организмами, такими как водоросли и мелкая рыба, которые богаты этими необходимыми жирами.

Рыба с высоким содержанием омега-3 жирных кислот является отличным выбором для диеты, полезной для сердца. Омега-3 жирные кислоты поддерживают здоровый рост клеток и снижают риск сердечных заболеваний.

Семена чиа

Эти крошечные семена наполнены клетчаткой, омега-3 жирными кислотами и различными микроэлементами. Их можно добавлять в смузи, йогурт или использовать для приготовления чиа-пудинга.

Согласно исследованиям, потребление семян чиа эффективно снижает уровень общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов, а также повышает уровень холестерина ЛПВП, который защищает сердце.

Куркума

Известная своими противовоспалительными свойствами, куркума содержит куркумин, соединение с потенциальными преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья суставов и антиоксидантное действие.

В исследованиях было обнаружено, что куркумин имеет потенциал в борьбе с тревогой и помогает людям с ожирением похудеть.

Греческий йогурт

Греческий йогурт с высоким содержанием белка и пробиотиков прекрасно подходит для здоровья кишечника и является сытным сливочным дополнением к еде и закускам.

Исследования показали, что чем разнообразнее ваш рацион, тем здоровее ваш кишечник. Ферментированные продукты, такие как греческий йогурт работают именно на увеличение этого эффекта.