Теперь, когда лето официально наступило, можно себя побаловать чем-то сладеньким и освежающим, для этого вам понадобится пару ингредиентов и немного хорошего вина.
Wine Float
Коктейль Wine Float — это десертный напиток, который сочетает вино с мороженым и немного минеральной воды. Вы можете существенно изменить вкус напитка в зависимости от типа вина и мороженого, которые вы используете, и количества каждого добавленного ингредиента.
Сочетайте красное вино с ванильным мороженым, белое вино с лимонным мороженым или розовое вино с клубничным мороженым.
Сангрия
Традиционный и освежающий испанский коктейль, который содержит красное или белое вино, фрукты и лед. Можно экспериментировать с различными фруктами и добавлять минеральную воду или лимонад для большей свежести.
В большой емкости смешайте вино, апельсиновый сок, бренди и сахар. Добавьте апельсины, яблоки, чернику, клубнику и корицу.
Поставьте в холодильник до подачи по крайней мере на 2 часа или лучше на ночь.
Aperol Spritz
Коктейль который пользуется популярностью в Италии, оранжевый или красный цвет напитка создает атмосферу лета.
Сочетание ликера Aperol, шипучего просекко и минеральной воды создает освежающий горько-сладкий напиток с содержанием алкоголя 11%, что означает, что он достаточно легкий для жарких летних дней.
Есть два разных способа приготовления Aperol Spritz. Существует метод 3:2:1 и метод 1:1 — это касается соотношения Prosecco к Aperol.
Метод 3:2:1 является традиционным методом и означает три части Prosecco на две части Aperol и одну часть газированной воды.
Способ 1:1 состоит из равных частей Prosecco и Aperol и лишь немного минеральной воды.
Хьюго
Этот коктейль является своеобразной версией знаменитого Aperol. Но он менее яркий, однако все такой же освежающий. Этот рецепт включает сочетание ликера из бузины, просекко, свежей мяты и лайма, это так называемый аперитив, с которого можно начать ваш вечер.
Беллини
Беллини — это простой итальянский коктейль, настоящая классика. Он готовится из персикового пюре и просекко. Просто смешайте несколько спелых персиков с просекко и получайте удовольствие от итальянского рецепта.
Мимоза
Мимоза — это классический коктейль, который обычно готовят из апельсинового сока и шампанского.
Этот освежающий коктейль часто подают на утреннем или бранче, а также на особых случаях. Он очень прост в приготовлении и им можно наслаждаться как самостоятельным напитком или в сочетании с различными блюдами.