Чтобы сохранить свою энергию, важно убедиться, что с помощью адекватного питания вы едите необходимое количество полезных веществ.
Исследования показывают, что за тем, что 100-летние люди кладут в свои тарелки и долголетием, стоят четкие научные данные. Поэтому, если вы хотите жить долго и хорошо, возможно, вам стоит перенять некоторые советы в еде у тех, кто знает о долгожительстве не понаслышке.
Подпишитесь на NV Премиум и читайте без ограничений
Нам необходима ваша поддержка, чтобы заниматься качественной журналистикой
1. Бобовые каждый день
Если вы хотите начать питаться, как долгожители в регионах, где наиболее распространено явление долгожительства, съедайте примерно одну чашку бобов каждый день — это считается одной из самых полезных привычек в мире.
Фасоль и бобовые являются основными ингредиентами в планировании питания жителей Голубой зоны, Бобовые — это источник белка, их особенность заключающимся в том, что в ней гораздо меньше насыщенных жиров, чем в животных белках.
Они могут помочь вам чувствовать себя сытым намного дольше благодаря содержанию клетчатки. Бобовые также обеспечивают ваше тело столь необходимым железом, поэтому те, кто не ест мясо, могут получить этот важный минерал.
2. Две столовых ложки оливкового масла
Употребление оливкового масла связано со здоровым старением. Большой объем оливкового масла и оливок, потребляемых в рамках средиземноморской диеты, обеспечивает ваш организм многочисленными полифенолами-антиоксидантами, которые отвечают за многие преимущества средиземноморской диеты для здоровья.
Ученые Гарварда также нашли доказательства, что высокое потребление оливкового масла, особенно когда оливковое масло заменяет масло, маргарин или майонез в салатах, связано с долгожительством.
3. Растительная диета
Традиционно многие люди говорят о «растительных» диетах, которые в основном основаны на продуктах растительного происхождения, но также включают небольшие порции морепродуктов и продуктов животного происхождения, таких как мясо, птица, яйца и молочные продукты.
Исследования показали, что те, кто придерживается растительной диеты, как правило, имеют более низкий ИМТ и меньше подвержены риску сердечных заболеваний или развития хронических заболеваний.
Хорошо сбалансированная растительная диета с низким содержанием насыщенных жиров может способствовать поддержанию здорового веса.
Одно исследование обнаружили, что растительные диеты, которые включали некоторые продукты животного происхождения, были наиболее эффективными для снижения артериального давления, в то время, как другое подобное исследование показало, что артериальное давление значительно снизилось за две недели, когда участники придерживались растительной диеты.
4. Ешьте орехи каждый день
Орехи содержат полезные жиры, минералы и питательные вещества, которые делают их не только отличной закуской, но и полезными для вашего здоровья. Ежедневное их употребление в рамках сбалансированной диеты может быть полезно для вашего здоровья, просто убедитесь, что вы не переусердствуете, так как орехи очень калорийны.
Потребление орехов было связано с более низкими маркерами воспаления. Орехи, особенно миндаль, богаты витамином Е, обеспечивающим около 47% рекомендуемой суточной нормы в одной порции. Витамин Е действует как антиоксидант и защищает клетки от окислительного стресса, что, в свою очередь, помогает уменьшить воспаление, которое является главной причиной возрастных заболеваний.
5. Минимизируйте количество мяса в рационе
Вы, наверное, слышали, что употребление слишком большого количества красного и переработанного мяса связано с рядом неблагоприятных последствий для здоровья, начиная от повышенного риска сердечных заболеваний, инсульта, диабета 2 типа, некоторых видов рака и даже более высокого риск преждевременной смерти.
Также исследователи заметили закономерность, между, что самые долгоживущие адвентисты, которые были вегетарианцами, пережили адвентистов, которые ели мясо, на восемь лет.
6. Умерьте потребление алкоголя
Средиземноморская диета, которая считается рецептом долгожителей, предполагает умеренное употребление алкоголя, бокал красного вина или стакан сидра.
Кроме того, умеренное употребление алкоголя неоднократно обсуждалось в научных работах как защита от некоторых заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, а чрезмерное употребление алкоголя ухудшает состояние здоровья.
Ученые еще многого не знают об употреблении алкоголя, но исследования ясно показывают, что умеренность является ключевым фактором. Скорее всего, нет причин прекращать пить, если вы делаете это в небольших количествах — точно так же, как вы, вероятно, не должны чувствовать себя обязанным начать пить, если вы этого не сделали.