Американські вчені довели, що натуральний кофеїн краще синтетичного. Особливо для трудоголіків
Медицина20 липня 2020, 18:11
Дослідження показало, що натуральний кофеїн діє повільніше, але його вплив триває довше.
«Ми хотіли з’ясувати, чи є різниця в тому, як натуральний кофеїн, введений з адаптогенами, впливає на когнітивні функції, настрій і фізіологічні функції (серцевий ритм, артеріальний тиск і координацію очей і рук) в порівнянні з синтетичним кофеїном. Синтетичний кофеїн — це то, що ви знайдете в більшості енергетичних напоїв, тоді як натуральний кофеїн — це те, що ви знайдете в каві», — сказав асоційований професор фізіотерапії Алі Булані, автор нової роботи.
Грунтуючись на своїх дослідженнях, Булані сказав, що найбільшим відкриттям було те, що натуральний кофеїн, в який додані адаптогени, забезпечив більш стійке поліпшення, ніж синтетичний кофеїн, що викликало різкий стрибок його впливу на тих, хто брав участь в дослідженні.
«Ми виявили, що, хоча і покращилися когнітивний розвиток, і настрій, синтетичний кофеїн мав початковий сплеск через 30 хвилин, а потім зменшився через 60 і 90 хвилин, в той час як натуральний кофеїн давав поступове поліпшення продуктивності», — сказав Булані.
«Ми думаємо, що якби ми продовжили наш експеримент, ми могли б побачити поліпшення з використанням натурального кофеїну», — додали автори роботи.
Раніше НВ писав, що медики описали у 11-річної дитини рідкісний генетичне розлад, симптоми якого усуваються завдяки регулярному споживанню кави. Важливість кави для лікування підтвердили батьки пацієнта, які випадково купили напій без кофеїну.
Коли батьки 11-річного француза випадково купили капсули без кофеїну, рідкісний генетичний м’язовий розлад, який, як вони знали, можна контролювати двома порціями еспресо в день, спалахнуло, викликавши неконтрольовані м’язові спазми. Далі були чотири дні мук і візитів до лікаря, перш ніж його батьки усвідомили свою помилку.
Коли хлопчик знову почав пити каву з кофеїном, симптоми стихли.
«Це одна з тих дивних щасливих випадковостей, які прикрашають історію медицини», — сказав Еммануель Фламанд-Розі, лікар лікарні Pitie-Salpetriere в Парижі і провідний автор дослідження про хвороби, що вразила його пацієнта.
Фламанд-Розі розповів, що батьки мимоволі провели те, що вчені назвали експериментом подвійного сліпого плацебо — найсуворіший з можливих тестів, щоб побачити, чи працюють ліки або лікування.