Низкоуглеводные диеты обычно пропагандируются не только для снижения веса, среди прочего, например, для снижения риска диабета и метаболического синдрома.
Важно отметить, что кетогенная диета изначально была разработана для детей, страдающих эпилепсией. Несмотря на то, что она также рассчитана на среднего человека, мы не знаем долгосрочного воздействия этой диеты на организм.
Подпишитесь на NV Премиум и читайте без ограничений
Нам необходима ваша поддержка, чтобы заниматься качественной журналистикой
1 Кето-грипп
Некоторые люди сообщают, что когда у них начинается кетоз, они просто чувствуют себя плохо. Иногда может быть рвота, желудочно-кишечные расстройства, сильная усталость и вялость. Все это симптомы так называемого кето-гриппа, они обычно проходят через несколько дней.
Это происходит потому, что в вашем организме заканчивается сахар для сжигания энергии, и ваше тело начинает использовать жир. Одного этого перехода достаточно, чтобы ваше тело чувствовало усталость в течение нескольких дней.
Кето-грипп не обязательно является признаком того, что диета работает или будет работать с точки зрения потери веса, или что она не работает или не будет работать. На самом деле так ваше тело реагирует на новый стиль питания.
Вы можете свести к минимуму последствия кето-гриппа, если будете пить много воды и спать достаточное количество времени.
2 Расстройство желудка
Если вы обнаружите, что чаще бегаете в ванную комнату во время кетогенной диеты. Это может быть связано с тем, что желчный пузырь — орган вырабатывающий желчь, которая помогает расщеплять жиры в рационе, будет перегруженным.
Часто кето-диарея на самом деле является стеатореей, специфическим типом диареи, вызванным слишком большим количеством жира в вашем рационе.
Диарея также может быть связана с недостатком клетчатки в кето-диете, что может произойти, когда кто-то сильно сокращает углеводы (например, цельнозерновой хлеб и макароны) и не дополняет другими продуктами, богатыми клетчаткой, такими как овощи.
Это также может быть вызвано непереносимостью молочных продуктов или искусственных подсластителей — вещей, которые вы, возможно, будете есть больше с тех пор, как перейдете на образ жизни с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов.
3 Усталость
Чувствуете, что просто не можете встать с дивана? Виной тому может быть кето. Углеводы являются предпочтительным источником энергии для организма, поэтому исключение их из меню может привести к серьезному истощению.
Кето-усталость часто проходит, когда организм переходит на использование жира для получения энергии, но некоторые люди считают, что это длительная борьба во время диеты.
Вы также можете чувствовать слабость, низкий уровень энергии и туман в голове. Кето-усталость обычно носит временный характер и должна пройти сама собой, когда ваше тело приспособится к использованию кетонов для получения энергии.
Если вы испытываете усталость, которая не проходит или усиливается, важно поговорить с врачом. Он может помочь вам исключить другие причины усталости и убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества.
4 Головные боли
Головные боли являются побочным эффектом кетоза. Проблема с кетозом заключается в том, что многим клеткам и органам нужны углеводы.
Также головная боль является основным симптомом кето-гриппа, который наблюдается в первые несколько недель после начала кето-диеты. Как только организм адаптируется к изменениям, он уходит.
В кетозе организм быстрее избавляется от жидкости например, вы чаще ходите в туалет. Кроме того, снижение уровня инсулина из-за употребления меньшего количества углеводов может повлиять на уровень электролитов. В результате вы можете обезвоживаться, что вызывает головную боль.
5 Социальные проблемы
Помимо капризности и раздражительности, которые могут возникнуть при начале любой диеты, отказ от углеводов может затруднить ваш обед в обществе в связи со строгостью вашего плана питания.
Друзья, которые любят пасту и пиццу, могут устать от вашей неразборчивости в еде. так как в большинстве ресторанных меню нет блюд, содержащих 75% жира.
Кроме того, пребывание в кетозе также может вызвать неприятное дыхание. Во время кетоза ваше тело превращает жировые клетки в три типа кетонов. Один из этих кетонов, называемый ацетоном, который ваше тело выделяет через мочу, пот и дыхание, и именно он придает вашему дыханию характерный запах «кетоза».
6 Долгосрочные риски для здоровья
Кето-диета имеет множество потенциальных преимуществ для здоровья, но также есть и некоторые риски.
Некоторые исследования связывают диеты с низким содержанием углеводов с повышенной смертностью. Исследование, опубликованное в Current Developments in Nutrition, предполагает, что диеты с низким содержанием углеводов могут повышать уровень ЛПНП («плохой холестерин») у некоторых людей.
Есть доказательства того, что кето-диета может быть связана с плохим здоровьем костей. Это, вероятно, объясняется уменьшением минеральной плотности костей, когда ваше тело входит в кетоз. Однако необходимы дальнейшие исследования, поскольку результаты неубедительны.
Другие осложнения, связанные с длительной диетой с ограничением углеводов, включают повреждение почек, и нарушение физической активности. Тем не менее многие результаты исследований противоречивы, и необходимы более тщательные исследования, чтобы определить долгосрочную безопасность отказа от углеводов в вашем рационе.