Вы будете в ярости. Австралийский диетолог опровергла популярные мифы о шоколаде
Питание8 апреля 2021, 20:10
Ребекка Гауторн — очень авторитетный в Австралии эксперт по правильному питанию, опубликовала эти данные в своем Instagram, пишет издание Daily Mail.
Гауторн отметила, что в преддверии Пасхи у людей, которые следят за своим здоровьем, могут возникнуть трудности.
В связи с этим она сравнила три вида шоколада по калорийности — молочный, темный и веганский.
Результат ее проверки оказался неожиданным для пользователей соцсетей, наименее калорийным оказался молочный шоколад.
«Оказалось, что молочный шоколад на самом деле содержит меньше калорий и насыщенных жиров, чем темный и веганский шоколад», — подчеркнула Гауторн.
Веганский шоколад, который не содержит сахара и, конечно же, продуктов животного происхождения, в среднем содержит почти вдвое больше насыщенных жиров, чем молочный шоколад. Темный шоколад также оказался более калорийным, чем молочный.
«Если вы любите темный или веганский шоколад, то ради бога, ешьте и дальше. Но если вы предпочитали их только потому, что считали их более полезными продуктами, — это знак, что лучше есть шоколад, который приносит вам настоящее удовольствие», — констатирует Гауторн.
Ранее исследование американских ученых медицинского колледжа Бейлор в журнале European Journal of Preventive Cardiology показало, что шоколад не только может прибавлять вес, но и положительно влиять на здоровье человека. Кроме того, что этот продукт позитивно влияет на настроение, он также улучшает работу сердечно-сосудистой системы.