Лучшая еда для тех, кому за 40. Шесть пищевых продуктов для поддержания молодости

Наш организм с возрастом проходит через ряд изменений, метаболизм становится медленнее, кожа теряет свою эластичность, а уровень энергии снижается.

Чтобы поддерживать здоровье и выглядеть молодо, важно выбирать правильное питание.

Сегодня диетологи единодушны в своих выводах, поэтому предлагаем вашему вниманию рацион, который точно одобрят эксперты в области здравоохранения.

Ягоды

В разгар сезона, не можем не упомянуть чернику, клубнику и малину, они богаты антиоксидантами, и могут помочь бороться с окислительным стрессом и замедлить процесс старения.

Кроме того, антиоксиданты в чернике относятся к антоцианам, которые уменьшают факторы риска сердечных заболеваний, и улучшают уровень холестерина ЛПНП и артериальное давление.

Листовая зелень

Такие овощи, как шпинат и капуста, наполнены витаминами и минералами, которые поддерживают здоровье сердца, работу мозга и плотность костей.

Даже просто употребление одной дополнительной порции зеленых листовых овощей ежедневно может значительно улучшить показатели глюкозы в крови.

Рыба, богатая омега-3

Лосось, скумбрия и сардины имеют высокое содержание омега-3 жирных кислот, которые поддерживают здоровье сердца, уменьшают воспаление и положительно влияют на работу мозга.

Ученые отмечают, если вы придерживаетесь диеты, которая включает некоторые омега-3 жирные кислоты, вы уже защищаете свой мозг по большинству показателей старения.

Цельнозерновые продукты

Такие продукты, как киноа, овсянка и цельнозерновой хлеб, обеспечивают постоянную энергию, улучшают пищеварение и помогают контролировать вес.

Они также содержат клетчатку, которая помогает замедлить всасывание сахара в вашу кровь, что обеспечивает более стабильный уровень энергии в течение дня.

Нежирные белки

Курица, индейка и тофу содержат незаменимые аминокислоты без добавления насыщенных жиров, помогая поддерживать и восстанавливать мышцы.

Для большинства людей рекомендуется ежедневное потребление белка примерно 0,6−1 грамм/кг массы тела. Однако спортсменам и пожилым людям может потребоваться большее потребление белка для поддержания здоровья мышц, восстановления тканей и общего здоровья.

Ферментированные продукты

Продукты, богатые пробиотиками, такие как греческий йогурт, кимчи и квашеная капуста могут принести пользу вашему здоровью различными способами, например, улучшить пищеварение и снизить риск определенных заболеваний, таких как диабет 2 типа и болезни сердца.

Важно еще и то, что они способствуют более здоровому и разнообразному микробиому кишечника (совокупности микроорганизмов, живущих в вашем кишечнике).