Ирландские медики назвали продукты, которые нормализуют кровяное давление. Один из них вас точно порадует
Питание4 февраля 2024, 06:25
Большинство этих продуктов богаты антиоксидантами — растительными компонентами, которые называются флавоноидами.
Многочисленные исследования и раньше подтверждали, что флавоноиды очень полезны для здоровья, поскольку нормализуют давление, снижают уровень холестерина в крови и благоприятно влияют на работу сосудов.
Подпишитесь на NV Премиум и читайте без ограничений
Нам необходима ваша поддержка, чтобы заниматься качественной журналистикой
Теперь же исследователи установили прямую связь между употреблением продуктов, богатых флавоноидами, и снижением кровяного давления у пациентов.
О каких продуктах идет речь? Давайте разбираться.
Что выяснили ученые?
По мнению исследователей, эффект флавоноидов наиболее ощутим, когда вы регулярно употребляете яблоки, груши, различные ягоды и красное сухое вино.
Его результаты были опубликованы в авторитетном издании Hypertension.
Наблюдения показали, что взрослые пациенты, в рационе которых такие продукты присутствуют регулярно, имеют в среднем более низкие показатели кровяного давления, чем те их сверстники, которые питаются иначе.
В среднем их показатель систолического (верхнего) давления был на 3 единицы ниже, чем у остальных.
В исследовании принимали участие около 1000 жителей Германии в возрасте от 25 до 82 лет.
Исследователи изучили их пищевые привычки и наблюдали за давлением.
Они пришли к выводу, что потребляя 1−2 яблока или груши в день, люди чаще всего снижают систолическое давление на 2−4 пункта.
Употребление красного вина приводит к такому же эффекту, правда, исследователи отмечают, что речь идет не более, чем о трех бокалах в неделю. Более частое употребление может привести к обратному эффекту.
Какова роль флавоноидов?
О позитивном влиянии флавоноидов на организм ученые знают давно, однако данное исследование указывает на то, что их роль может быть пока недостаточно изучена.
В частности, авторы работы предполагают, что флавоноиды имеют прямое влияние на микробиом кишечника — на весь состав бактерий, которые обитают в пищеварительном тракте и принимают непосредственное участие в его работе.
А точнее, бактерии важны для переработки поступающих с пищей флавоноидов, уточняет Эдин Кэссиди, старший автор исследования, профессор Королевского университета в Белфасте, Северная Ирландия.
Употребляя пищу, богатую флавоноидами, вы способствуете разнообразию популяции бактерий в кишечнике, а это в свою очередь помогает нормализовать артериальное давление.
По словам Кэссиди, степень влияния флавоноидов на людей может быть очень разной. И связан такой разброс именно с отличиями в составе микробиома.
Считается, что бактерии в пищеварительном тракте оказывают огромное влияние на работу всего организма. Включая процессы метаболизма, реакции иммунной системы и работу мозга.
Вполне вероятно, что от состава и функциональных особенностей этих бактерий зависит и нормальное артериальное давление, предполагают исследователи.