Диета сердечника. Пять неожиданных продуктов питания, которые помогают бороться с высоким давлением

Более 1 миллиарда человек во всем мире страдают от повышенного артериального давления. Согласно ВОЗ, высоким считается давление, если значение систолического артериального давления (верхнее число) превышает 130 мм рт. ст., а диастолического артериального давления более 80 мм рт. ст.

Согласно некоторым новым исследованиям, эти рамки следует поднять до значений 140 на 90. Но если ваше давление регулярно пребывает на более высоких отметках, это повод задуматься о состоянии своего организма.

Безусловно, необходимо в первую очередь проконсультироваться с врачом. Детальное медицинское обследование позволит определить причины повышенного давления и назначить соответствующее лечение.

Однако, если ваше состояние не критично, то врач скорее всего в первую очередь порекомендует перемены в образе жизни. Например, больше двигаться и пересмотреть свою диету.

Вот на втором пункте мы подробно остановимся в этой статье.

Пять продуктов питания, которые помогут бороться с высоким давлением

Если ваше состояние еще не требует серьезного вмешательства, и врач рекомендует вам в первую очередь смену образу жизни, оптимизируйте свою диету.

Чаще всего советы по переменам в питании весьма очевидны — меньше сладкого, ограничивать жирное, избегать обработанных продуктов и отказаться от алкоголя.

Однако, это не все, что в ваших силах.

Вот некоторые продукты питания, которые способны весьма положительно влиять на высокое давление.

Цитрусовые

Цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут) могут помочь снизить кровяное давление. Они богаты витаминами, минералами и растительными соединениями, которые могут помочь сохранить ваше сердце здоровым, снижая факторы риска сердечных заболеваний, таких как высокое кровяное давление.

Недавнее крупное исследование показало, что употребление примерно 530−600 граммов фруктов в день (около четырех апельсинов) полезно для контроля артериального давления. Исследователи связали цитрусовые, в частности, с более низкой вероятностью высокого кровяного давления.

Ягоды

Большинство ягод несут впечатляющие преимущества для здоровья, в том числе способствуют снижению факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, таких как высокое кровяное давление. Ягоды — богатый источник антиоксидантов. Некоторые из содержащихся в ягодах антиоксидантов могут повышать уровень оксида азота в крови и снижать выработку молекул, которые ограничивают кровоток.

К числу ягод, которые способны оказывать положительное влияние на кровяное давление исследователи относят малину, клубнику, чернику, клюкву.

Помидоры

Многие из нас любят помидоры, но не все догадываются, что они могут пригодится тем, у кого высокое давление.

Помидоры богаты многими питательными веществами, в том числе калием и каротиноидным пигментом ликопином.

Именно ликопин связан с благотворным влиянием на здоровье сердца, и употребление продуктов с высоким содержанием этого питательного вещества может помочь снизить факторы риска сердечных заболеваний, такие как высокое кровяное давление. Об этом свидетельствует, например, недавнее исследование румынских ученых.

Киви

Экзотический фрукт богат витамином С, калием, магнием и клетчаткой. Все эти ингредиенты принимают активное участие в регуляции кровяного давления.

Но и это еще не все.

Некоторые исследователи утверждают, что киви может снижать давление еще и в силу высокого содержания полифенольных и антиоксидантных соединений растительного происхождения.

Морковь

О пользе моркови говорят многие диетологи. Морковь содержит большое количество растительных соединений, которые могут участвовать в различных процессах, связанных со здоровьем, например, в регулировании кровяного давления.

Так, исследование группы американских ученых, результаты которого были опубликованы в 2023 году, показало интересную математику. Каждые 100 г моркови в день снижают вероятность высокого кровяного давления примерно на 10%.