Шість продуктів, які підвищують імунітет. І це не рахуючи часник

14 вересня 2021, 06:00
НВ Преміум
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке
Один з кращих способів подбати про свою імунній системі - це корисна їжа (Фото:Diane Helentjaris / Unsplash)

Один з кращих способів подбати про свою імунній системі - це корисна їжа (Фото:Diane Helentjaris / Unsplash)

Імунна система — це головний захисник в вашому організмі. Вона допомагає зменшити шкоду для вашого здоров’я від атак вірусів і бактерій, а також відновити організм після хвороби.

2020 рік змусив всіх усвідомити важливість здорового харчування, фізичних вправ і роботи над зміцненням імунної системи.

Один з кращих способів подбати про свою імунну систему і зробити її сильнішою — це корисна їжа. Деякі поживні речовини в продуктах життєво важливі для здорового функціонування імунної системи.

Відео дня

До зміцнення імунітету люди, в основному вдаються, коли вже захворіли, але не менш важливо приділяти увагу своєму здоров’ю, коли ви здорові. Тому що це дозволяє вашій імунній системі бути в повній бойовій готовності, коли вона вступить в бій зі шкідливими вірусами або бактеріями.

Апельсини

Koen Emmers / Unsplash
Фото: Koen Emmers / Unsplash

Відповідно до огляду, опублікованого в журналі Advances in Analytical and Pharmaceutical Chemistry, вітамін C, потужний антиоксидант, захищає клітини, видаляючи і нейтралізуючи шкідливі вільні радикали (реактивні атоми, які можуть утворюватися в результаті забруднення навколишнього середовища, сигаретного диму і стресу). Високі рівні вільних радикалів можуть привести до хронічних захворювань, таких як рак і хвороби серця.

Апельсини безпечні для вживання, і тільки в рідкісних випадках після вживання цього фрукта у людей може виникнути алергія. Для людей, які страждають печією, вживання цього лимонного фрукта може погіршити стан через наявність лимонної кислоти і аскорбінової кислоти (Вітаміну С).

Імбир

Імбир давно відомий своїм пікантним смаком, але це не єдина його перевага, хоча імбир не атакує віруси або бактерії, дослідження показують, що завдяки своїм антиоксидантним властивостям він допомагає зменшити системне запалення. Коли в організмі менше запалень, імунна система може краще справлятися зі шкідливими зовнішніми атаками.

Крім того, імбир містить вітаміни A, C і E, він також багатий мінералами, такими як магній, калій, мідь і багато інших. Коли всі вони об'єднуються у вигляді напою, вони підвищують імунітет організму, а також підтримують його водний баланс.

Вода з імбиром допоможе вам відчувати себе прекрасно всередині і зовні, а також допоможе вам впоратися з проблемами, пов’язаними зі здоров’ям.

Цей міцний напій відмінно допомагає при застуді і легкому кашлі. Його також можна використовувати для запобігання цього. Беручи воду з імбиром кожен день, ви поступово готуєте своє тіло для боротьби з патогенами.

Болгарський перець

Srinivas Bandari / Unsplash
Фото: Srinivas Bandari / Unsplash

У той час як більшість цитрусових містять вітамін С, болгарський перець часто не береться до уваги як фантастичне джерело вітамінів і мінералів. Фактично, півсклянки червоного болгарського перцю містить понад 150% вашої денної потреби у вітаміні С.

Дієта, наповнена фруктами і овочами, багатими на вітамін С, може допомогти зберегти здоров’я вашої імунної системи. Вітамін є потужним антиоксидантом, який може запобігати інфекції, допомагаючи вашому організму виробляти корисні антитіла.

Йогурт

Йогурт багатий поживними речовинами і навіть може зміцнити вашу імунну систему. Йогурт виготовляється шляхом бактеріальної ферментації молока — процесу, в результаті якого розвиваються пробіотики.

Дослідження, проведене в Ізраїлі, показало, що пробіотики в йогурті можуть фактично зменшити запалення, щоб зміцнити імунну систему, в тому числі проти COVID-19. Також, деякі виробники додають в йогурт вітамін D, який є незамінним для підтримки імунітету.

Помідори

Помідори є практично суперфудом, коли відчуваєте нездужання, вони незамінні через високу концентрацію в них вітаміну С. Всього в одному помідорі середнього розміру міститься понад 16 міліграмів вітаміну С — паливо для імунної системи вашого організму.

Дані німецького дослідження, опублікованому Medizinische Monatsschrift fur Pharmazeuten, свідчать, що вітамін С є життєво важливою частиною Т-клітин організму, основного компонента імунної системи. Дослідники також відзначили, що дефіцит цієї поживної речовини може привести до ослаблення імунної системи і зниження стійкості до певних патогенів, як наслідок, ви можете захворіти.

Цікаво, що організму легше засвоювати лікопін з приготованих помідорів, тому спагетті з томатним соусом є дуже навіть корисною їжею, коли справа стосується вашого імунітету.

Риба

Жирна риба знижує ризик аутоімунних захворювань, коли організм починає помилково атакувати здорові клітини і тканини. Відомо, що масла омега-3, отримані з жирної риби, знижують ризик таких захворювань, як діабет, артрит і розсіяний склероз, але для підтвердження цього потрібні додаткові дослідження.

Хоча підвищення імунітету не є перевагою для здоров’я, яке часто асоціюється з жирною рибою, але адекватне і регулярне споживання омега-3 є ключем до зменшення запалення. Це, в свою чергу, дозволяє імунній системі приділяти більше уваги для захисту організму від патогенів та боротьбі з хворобами.

Лосось, тунець, сардини і інша жирна риба є відмінними джерелами омега-3 та жирних кислот.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Здоров'я
Головні новини про здоров’я, фітнес та харчування
Щосуботи

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X