Вони працюють. П’ять суперфудів, які варто ввести до свого раціону

22 червня 2020, 08:00

Суперфуд — це популярний маркетинговий термін, придуманий для отримання продавцем супердоходу. Однак часом за гучною назвою ховається дійсно гідний продукт.

Суперфудами називають продукти з високим вмістом активних речовин. На відміну від ліків, тут вони знаходяться в природній формі, яка вважається легко засвоюваною.

Відео дня

Про багато подібних продуктів ходять легенди: нібито вони лікують від раку, діабету та інших серйозних захворювань. Втім, жодне з цих тверджень не підтвердилося — ягоди асаї або зелена кава як і раніше не змусять вас схуднути або омолодитися.

Однак це не означає, що всі популярні суперфуди марні. Хороша новина в тому, що рівень розвитку сучасної медицини дозволяє розібрати по поличках вміст будь-якого продукту, спрогнозувавши ефект його прийому. А технології дають можливість упакувати в коробочку все найкорисніше, що може дати природа.

Варто уточнити відразу, складання різноманітного і збалансованого раціону — основа основ правильного харчування. Не потрібно чекати великого ефекту від харчових добавок, якщо в цілому ви далекі від ЗСЖ.

Але якщо ви дбаєте про своє здоров’я, вживаєте достатню кількість різноманітної, корисної їжі, і хочете поліпшити самопочуття, деякі суперфуди підуть тільки на користь.

Кокосова олія

У цього продукту досить широкий спектр застосування — його використовують на шкірі та волоссі, а також як харчову добавку. У складі косметики олія створює окклюзивну плівку, що запобігає втраті вологи. Це дає, як мінімум, косметичний ефект — локони виглядають більш доглянутими, а огрубілі ділянки шкіри пом’якшуються.

А ось як продукт харчування кокосова олія має набагато більш цікаві властивості. Вона складається з насичених жирів — спірної, з точки зору науки, речі. Але при цьому в її складі є середньоланцюгові тригліцериди, які добре впливають на роботу серця, а також покращують обмін речовин. І вчені відзначають, що в культурах, які традиційно споживають багато кокоса, рідше зустрічаються хвороби серця і цукровий діабет.

Органічну кокосову олію холодного віджиму можна купити тут

https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Cold-Pressed-Organic-Virgin-Coconut-Oil-54-fl-oz-1−6-L/84 781

Журавлина

У ягодах журавлини міститься велика кількість вітаміну С, заліза, а також корисних кислот: бензойної, бурштинової, щавлевої і яблучної. Завдяки вмісту вітаміну С добавки на основі журавлини рекомендовані для підвищення опірності до простудних хвороб.

Природно, жоден БАД не може замінити собою повноцінний медикаментозний курс лікування, проте вони часто призначаються лікарями в складі комплексної терапії. І так, як у будь-якої реально діючої речі, у журавлини теж є протипоказання — наприклад, підвищена кислотність шлунку.

Тут можна купити концентрат журавлини

https://ru.iherb.com/pr/Natural-Factors-CranRich-Super-Strength-Cranberry-Concentrate-500-mg-180-Capsules/13 599

Броколі

Сама по собі капуста брокколі дуже цінується серед тих, хто бажає схуднути, оскільки вона має низьку калорійність — всього 55 кКал/100г. Однак якщо її смак вам не до душі, можна включити до раціону витяжку. Це дозволить отримати всю користь з овоча, в якому міститься фолієва кислота, вітаміни С і К, а також калій. Фолієва кислота необхідна для розвитку кровоносної та імунної систем, її недолік у дорослих викликає анемію, а у плоду на стадії внутрішньоутробного розвитку — дефекти нервової трубки. Тому лікарі дуже часто призначають фолієву кислоту вагітним жінкам.

Вітамін С зміцнює імунітет і покращує засвоєннія заліза, а вітамін К необхідний для кровотворних процесів. Також він грає велику роль в м’язовому метаболізмі, забезпечує здорову роботу нирок і відновлення сполучної тканини.

Екстракт броколі можна придбати за посиланням

https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Broccoli-Seeds-4-oz-113-g/11 256

Спіруліна

Про позитивний вплив спіруліни на організм людини говорять дослідження ВООЗ. У складі цієї водорості вісім незамінних аміноксилот, залізо, магній, кальцій, селен і цинк. Рослина на 70% складається з білкових з'єднань, тому її вживання рекомендовано людям, що виключили з раціону тваринний білок. Звичайно, для поповнення добової потреби в цьому нутрієнті доведеться з'їсти дуже багато спіруліни — з урахуванням, що про засвоєння рослинного білка досі ходять суперечки. Однак значний вміст вітамінів і нутрієнтів — вже достатній привід включити її в раціон.

Що стосується протипоказань до прийому, людям, які приймають антикоагулянти або страждають на фенілкетонурію, не варто приймати добавки на основі спіруліни без консультації з лікарем. Людям із захворюваннями щитовидної залози також варто з обережністю приймати БАДи на основі будь-яких водоростей — всі вони мають підвищений вміст йоду, що може посилити проблему.

Тут продається спіруліна, сертифікована американським Міністерством сільського господарства

https://ru.iherb.com/pr/California-Gold-Nutrition-Organic-Spirulina-USDA-Certified-500-mg-720-Tablets/77 295

Какао

Користь шоколаду — улюблене виправдання ласунів. Але правда в тому, що позитивні властивості какао часто сходять нанівець в батончиках і тістечках. Високий вміст цукру, крохмалю та різних смакових добавок може завдати шкоди організму. Інша справа — органічні какао-продукти. У них можна почерпнути все корисні речовини: клітковину, флавоноли, кальцій, магній, залізо, цинк, меланін — і все це без сумнівних смакових добавок.

Чому краще вибирати саме органічне какао? Справа в тому, що ці боби часто піддаються хімічній обробці для знищення паразитів, а позначка Organic накладає ряд обмежень в цьому процесі. Крім того, важливо купувати виключно сертифіковану продукцію — так ви можете бути впевнені в тому, що на виробництві дотримувалися санітарних норм, чим не можуть похвалитися кустарні підприємства з вирощування какао-бобів.

Органічне сире какао можна купити за посиланням

https://ru.iherb.com/pr/Now-Foods-Real-Food-Organic-Raw-Cacao-Powder-12-oz-340-g/73 623

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Здоров'я
Головні новини про здоров’я, фітнес та харчування
Щосуботи

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X