Вчені поставили під сумнів один з популярних міфів про користь кави
Велике дослідження про користь кави, спонсороване кавовими компаніями, викликало суперечності в науковому світі.
Нещодавно було опубліковано результати великого дослідження, згідно з яким кава може мати захисні властивості проти панкреатиту, холециститу й утворення каменів у нирках.
Фактично, дослідження підтверджує одне з дуже поширених і довгоживучих переконань про те, що кава корисна для травлення і шлунково-кишкового тракту.
Однак незалежні експерти вказують на те, що дослідження було безпосередньо профінансовано кавовим лобі, а його результати можна трактувати двояко.
Дослідження проводили під егідою Інституту наукової інформації про каву. Членами цієї організації є шість великих компаній-виробників кави.
Отже, в чому суть суперечки?
Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.
матеріалів розділу Здоров'я
Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.
