Жорстко, але ефективно. Вчені довели користь періодичного голодування

31 серпня 2019, 11:04
Вы также можете прочесть этот материал на русском языке

Медики довели, що досить ефективний підхід до схуднення (Дієта ADF) полягає в тому, щоб просто не їсти через день.

Всього за місяць випробування дієти ADF випробовувані втратили більше семи фунтів, тобто 3 кг, повідомляє MedicalXpress.

Підхід під назвою ADF (alternate-day fasting, дослівно — голодування через день) полягає в тому, що один день необхідно голодувати, а на наступний можна влаштувати свято.

Відео дня

Втрата ваги у піддослідних сталася, навіть незважаючи на те, що люди, що дотримувалися дієти ADF, їли на 30% більше в ті дні, коли їм дозволялося їсти. Дослідники пояснили, що навіть з цим додатковим харчуванням в «святкові» дні добровольці споживали менше калорій в цілому через свої голодні дні.

«Це простий режим — без підрахунку калорій — і дотримання графіка було дуже високим», — сказав старший автор дослідження, Франк Маде, професор молекулярної біології в Університеті Карла Франценса в Граці, Австрія.

Маде визнав, що дослідники не вивчали, як працює дієта ADF у порівнянні з іншими типами дієт з голодуванням або з більш типовою низькокалорійною дієтою. Він сказав, що експеримент не показав будь-якого впливу на імунну систему (принаймні, в цьому короткочасному дослідженні), але дієти, які просто покладаються на низьке споживання калорій, можуть послабити функцію імунної системи.

«Причина може бути в еволюційної біології. Наша фізіологія знайома з періодами голодування, супроводжуються надлишками їжі», — припустив Маде. За його словами, тільки в недавній історії у людей з’явилася така кількість їжі, що їм потрібно обмежувати калорії.

У своєму дослідженні команда Маде набрала 60 осіб, здорових, які не страждають ожирінням дорослих. В середньому, у них була трохи надмірна вага на початку дослідження. Половина добровольців практикувала голодування кожен день протягом місяця. Таким чином, протягом 48 годин вони їли тільки протягом 12 годин. Харчування протягом цього часу не було обмежено. Решта 30 осіб їли, як зазвичай, без будь-яких обмежень.

Люди з «групи голодування і святкового харчування» втратили в середньому 4,5% своєї ваги.

За словами авторів дослідження, на додаток до схуднення в цій групі також спостерігалися здорові зміни факторів ризику серцево-судинних захворювань, таких як зниження рівня холестерину.

Незважаючи на ці позитивні результати, дослідники все ж не рекомендують дієти ADF для всіх, тому що довгострокові ефекти цієї дієти не відомі.

Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. НВ не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. НВ також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря.

poster
Підписатись на щоденну email-розсилку
матеріалів розділу Здоров'я
Головні новини про здоров’я, фітнес та харчування
Щосуботи

Приєднуйтесь до нас у соцмережах Facebook, Telegram та Instagram.

Показати ще новини
Радіо НВ
X