Они работают. Пять суперфудов, которые стоит ввести в свой рацион

22 июня 2020, 08:00

Суперфуд — это популярный маркетинговый термин, придуманный для получения продавцом супердохода. Однако порой за броским названием скрывается действительно достойный продукт.

Суперфудами называют продукты с высоким содержанием активных веществ. В отличие от лекарств, здесь они находятся в природной форме, которая считается легко усваиваемой.

Видео дня

О многих подобных продуктах ходят легенды: якобы они лечат от рака, диабета и других серьезных заболеваний. Впрочем, ни одно из этих утверждений не подтвердилось — ягоды асаи или зеленый кофе по-прежнему не заставят вас похудеть или омолодиться.

Однако это не значит, что все популярные суперфуды бесполезны.

Хорошая новость в том, что уровень развития современной медицины позволяет разобрать по полочкам содержание любого продукта, спрогнозировав эффект его приема. А технологии дают возможность упаковать в коробочку все самое полезное, что может дать природа.

Стоит уточнить сразу, составление разнообразного и сбалансированного рациона — основа основ правильного питания. Не нужно ждать большого эффекта от пищевых добавок, если в целом вы далеки от ЗОЖ.

Но если вы заботитесь о своем здоровье, употребляете достаточное количество разнообразной, полезной пищи, и хотите улучшить самочувствие, некоторые суперфуды пойдут только на пользу.

Кокосовое масло

Читайте также:

Как легко и просто перейти на правильное питание (Фото:Unsplash)

Диета для бессмертных. Как легко и просто перейти на здоровое питание

У этого продукта весьма широкий спектр применения — его используют на коже и волосах, а также в качестве пищевой добавки. В составе косметики масло создает окклюзивную пленку, предотвращающую потерю влаги. Это дает, как минимум, косметический эффект — локоны выглядят более ухоженными, а огрубевшие участки кожи смягчаются.

А вот в качестве продукта питания кокосовое масло имеет гораздо более интересные свойства. Оно состоит из насыщенных жиров — спорной, с точки зрения науки, вещи. Но при этом в его составе есть среднецепочечные триглицериды, которые благотворно влияют на работу сердца, а также улучшают обмен веществ. И ученые отмечают, что в культурах, которые традиционно потребляют много кокоса, реже встречаются болезни сердца и сахарный диабет.

Органическое кокосовое масло холодного отжима можно купить здесь.

Клюква

В ягодах клюквы содержится большое количества витамина С, железа, а также полезных кислот: бензойной, янтарной, щавелевой и яблочной. Благодаря содержанию витамина С добавки на основе клюквы рекомендованы для повышения сопротивляемости простудным болезням.

Естественно, ни один БАД не может заменить собой полноценный медикаментозный курс лечения, однако они часто назначаются врачами в составе комплексной терапии. И да, как у любой реально действующей вещи, у клюквы тоже есть противопоказания — например, повышенная кислотность желудка.

Если у вас такой проблемы нет, то здесь можно купить концентрат клюквы и попробовать его в действии.

Брокколи

Читайте также:

Шесть причин оставить углеводы в своем рационе (Фото:freepik)

Не режь угли. Шесть причин оставить углеводы в своем рационе во время диеты

Сама по себе капуста брокколи очень ценится среди тех, кто желает похудеть, поскольку она обладает низкой калорийностью — всего 55 кКал/100г. Однако если ее вкус вам не по душе, можно включить в рацион вытяжку. Это позволит получить всю пользу из овоща, в котором содержится фолиевая кислота, витамины С и К, а также калий. Фолиевая кислота необходима для развития кровеносной и иммунной систем, ее недостаток у взрослых вызывает анемию, а у плода на стадии внутриутробного развития — дефекты нервной трубки. Поэтому врачи очень часто назначают фолиевую кислоту беременным женщинам.

Витамин С укрепляет иммунитет и улучшает усвоении железа, а витамин К необходим для кроветворных процессов. Также он играет большую роль в мышечном метаболизме, обеспечивает здоровую работу почек и восстановление соединительной ткани.

Экстракт брокколи можно приобрести по этой ссылке.

Спирулина

О положительном воздействии спирулины на организм человека говорят исследования ВОЗ. В составе этой водоросли восемь незаменимых аминоксилот, железо, магний, кальций, селен и цинк. Растение на 70% состоит из белковых соединений, поэтому его употребление рекомендовано людям, исключившим из рациона животный белок. Конечно, для восполнения суточной потребности в этом нутриенте придется съесть очень много спирулины — с учетом, что об усвоении растительного белка до сих пор ходят споры. Однако значительное содержание витаминов и нутриентов — уже достаточный повод включить ее в рацион.

Что касается противопоказаний к приему, людям, принимающим антикоагулянты или страдающим фенилкетонурией, не стоит принимать добавки на основе спирулины без консультации с врачом. Людям с заболеваниями щитовидной железы также стоит с осторожностью принимать БАДы на основе любых водорослей — все они имеют повышенное содержание йода, что может усугубить проблему.

Здесь продается спирулина, сертифицированная американским Министерством сельского хозяйства.

Какао

Читайте также:

Некоторые мифы о здоровом питании безнадежно устарели (Фото:Depositphotos)

Семь бессмертных мифов о здоровом питании, с которыми пора прощаться

Польза шоколада — любимое оправдание сладкоежек. Но правда в том, что положительные свойства какао зачастую сходят на нет в батончиках и пирожных. Высокое содержание сахара, крахмала и различных вкусовых добавок может нанести вред организму. Другое дело — органические какао-продукты. В них можно почерпнуть все полезные вещества: клетчатку, флавонолы, кальций, магний, железо, цинк, меланин — и все это без сомнительных вкусовых добавок.

Почему лучше выбирать именно органическое какао? Дело в том, что эти бобы часто подвергаются химической обработке для уничтожения паразитов, а пометка Organic накладывает ряд ограничений в этом процессе. Кроме того, важно покупать исключительно сертифицированную продукцию — так вы можете быть уверены в том, что на производстве соблюдались санитарные нормы, чем не могут похвастаться кустарные предприятия по выращиванию какао-бобов.

Органическое сырое какао можно купить по этой ссылке.

Читайте также:

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

НВ может зарабатывать комиссию на продаже товаров, упомянутых в этой статье.