Минимум углеводов. Какие ягоды и фрукты разрешены на кето-диете

23 марта 2020, 01:07
Цей матеріал також доступний українською

План питания на кето-диете должен содержать очень низкое количество углеводов. Разрешено ли употреблять ягоды и фрукты? Они практически полностью исключены.

На кетогенном питании количество употребляемых углеводов сокращается до 20−50 г в день. Поэтому кето-диета запрещает многие овощи и фрукты, тем не менее есть фрукты, которые содержат мало углеводов.

Видео дня

Некоторые из них также богаты клетчаткой, которая представляет собой сложный углевод. В отличие от других углеводов, которые расщепляются для получения энергии в виде глюкозы, клетчатка не усваивается организмом и, соответственно, не учитывается при подсчете углеводов. Предлагаем список из 7 видов ягод или фруктов, по рекомендации сайта healthline.com, которые разрешены на кето-диете.

1. Малина

unsplash
Фото: unsplash

Малина — одна из самых полезных ягод, она является прекрасным дополнением к низкоуглеводной или кетогенной диете. В 123 г малины только 7 г чистых углеводов. Этот размер порции содержит около 15 г углеводов, из которых 8 граммов клетчатки.

2. Лимон

unsplash
Фото: unsplash

Лимон — популярный цитрусовый фрукт, который используют для придания насыщеного аромата напиткам, основным блюдам и десертам. В одном лимоне содержится около 5,5 г углеводов и 1,5 г клетчатки.

3. Клубника

unsplash
Фото: unsplash

Клубника — это питательная, вкусная и полезная ягода с низким содержанием углеводов и высоким содержанием клетчатки. В порции клубники (152 г) содержится 11,7 г углеводов и 3 г клетчатки.

4. Персик

unsplash
Фото: unsplash

Персик — это косточковый фрукт с сочной мякотью и шероховатой поверхностью. В 154 г фрукта содержится 14,7 г углеводов и 2,5 граммами клетчатки.

5. Дыня Канталупа

unsplash
Фото: unsplash

Канталупа — это разновидность мускатной дыни с оранжевой мякотью. Одна порция дыни Канталупа (156 г) содержит относительно мало углеводов — всего 12,7 г и 1,5 г клетчатки.

6. Карамбола

Instagram - rawtransitiondiet
Фото: Instagram - rawtransitiondiet

Плоды вечнозеленого дерева Карамбола известны также под названием тропическая звезда. В 108 г порции содержится всего 7,3 г углеводов и 3 г клетчатки.

7. Арбуз

unsplash
Фото: unsplash

Арбуз — это самая большая ароматная ягода, которая легко вписывается в кетогенную диету. Арбуз содержит относительно низкое количество чистых углеводов — в 152 г арбуза присутствует 11,5 г углеводов и 0,5 грамма клетчатки.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X