Вкусное лекарство. Исследователи нашли неожиданную пользу арбуза для сердца
Арбузы полезны для здоровья сердца (Фото:iliveinoctober/Depositphotos)
Многие считают арбуз просто сезонным лакомством. Но на самом деле, стоит включить его в свой постоянный рацион.
Согласно новому исследованию, опубликованному в Nutrients, употребление арбуза действительно может помочь увеличить общее потребление питательных веществ и качество диеты.
Авторы исследования проанализировали данные циклов Национального обследования состояния здоровья и питания (NHANES) за 2003−2018 годы. Они обнаружили, что люди, которые употребляли арбуз, потребляли больше необходимых питательных веществ, включая пищевые волокна, магний, калий, витамин С и витамин А, а также ликопин и другие каротиноиды.
В арбузе много воды, почти нет жиров и он является источником необходимых витаминов и минералов. Употребление арбуза связано со следующими преимуществами для здоровья:
- Понижение кровяного давления
- Снижение резистентности к инсулину
- Уменьшение мышечных болей (ускоренное восстановление после тренировок)
Польза арбуза также связана с улучшением пищеварения, улучшением здоровья кожи и снижением уровня воспаления.
Отдельную пользу для сердца арбуз несет за счет ликопина в составе.
Исследования показывают, что этот каротиноид связан со снижением риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также преждевременной смерти от сердечно-сосудистых заболеваний.
Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. NV не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. NV также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.
