Пять продуктов, которые увеличивают риск ранней смерти. Перестаньте есть их немедленно

1 июля 2021, 06:00
Цей матеріал також доступний українською

Ранняя смерть чаще всего связана с болезнями, которые провоцируют различные факторы риска — курение, высокое кровяное давление, алкоголь и ожирение.

Изменение образа жизни может предотвратить печальный исход и повысить стойкость организма к патологиям. Вот несколько продуктов в вашем рационе (возможно) с которыми стоит быть осторожными.

Видео дня

Картофель

Pixabay
Фото: Pixabay

Могут ли закуски из картофеля навредить здоровью сердца? Новое исследование предполагает, что да.

По данным ученых, употребление крахмалистых закусок увеличивает риск смерти от сердечных заболеваний, рака и других причин на 50 процентов. Между тем употребление фруктов на обед и овощей на ужин резко снижает риск смерти от всех причин (на 34 процента). В новом исследовании, опубликованном в Журнале Американской кардиологической ассоциации, изучались схемы питания и время приема пищи у 21 503 участников в течение 12 лет и были обнаружены интересные закономерности и некоторые важные результаты.

Белый хлеб

Pixabay
Фото: Pixabay

Неудивительно, что обработанные продукты с добавлением сахара, жира и соли вредны для нашего здоровья. Но новые данные свидетельствуют о том, что обработанные углеводы, такие как белый хлеб, хлопья для завтрака, макаронные изделия и выпечка, могут играть роль в хронических заболеваниях, независимо от того, что еще есть в вашем рационе.

Бекон

Pixabay
Фото: Pixabay

Согласно исследованию, опубликованному в JAMA Internal Medicine, диета с высоким содержанием ультрапереработанных продуктов, определяемых как «готовые к употреблению или термически приготовленные … обычно в сочетании с добавками», увеличивает риск ранней смерти от сердечных заболеваний и других состояний.

Исследователи следили за диетами 44 551 участника и отслеживали уровень смертности. 10-процентное увеличение потребления ультрапереработанных продуктов привело к увеличению потребления соли, сахара и насыщенных жиров и снижению потребления клетчатки, что привело к 14-процентному увеличению риска смерти от гипертонии, рака, ожирения и дислипидемии. Авторы подозревают, что вредные для здоровья компоненты и воздействие канцерогенов из обработанного мяса, часто обнаруживаемого в ультраобработанных пищевых продуктах, являются возможными механизмами повышенного риска.

Яйца

Pixabay
Фото: Pixabay

Яичница по утрам это быстрый и сытный завтрак, но ученые выяснили что он может быть опасным, а половина куриного яйца каждый день увеличивает вероятность смерти на 7%. А все из-за того, что в яйцах повышенный уровень жира и холестерина согласно результатам длительного исследования учёных Чжэцзянского университета в Китае.

Наиболее опасными являются блюда из яиц, куда входят желтки, учёные предупреждают, что, потребление всего двух яиц в день могут увеличить риск смерти на 19%. Как снизить опасность от яиц? Так как холестерин и жиры содержаться в желтке, потребление в пищу только яичного белка значительно снижает риски.

Сахар

Pixabay
Фото: Pixabay

Сахарная диета может повысить риск смерти от сердечных заболеваний, даже если у вас нет лишнего веса. Исследование, опубликованное в JAMA Internal Medicine.

В течение 15-летнего исследования участники, потреблявшие 25% или более ежедневных калорий в виде сахара, имели более чем в два раза больше шансов умереть от сердечных заболеваний, чем те, чья диета включала менее 10% сахара. В целом, шансы умереть от болезней сердца росли вместе с процентным содержанием сахара в рационе — и это было верно независимо от возраста, пола, уровня физической активности и индекса массы тела (показатель веса).

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X