Экология VS Здоровье. Исследование показало, что многоразовая пластиковая посуда опасна для человека

19 мая, 10:00
Многоразовые бутылки несут потенциальный вред здоровью (Фото:Serdynska/Depositphotos)

Многоразовые бутылки несут потенциальный вред здоровью (Фото:Serdynska/Depositphotos)

Использование многоразовых бутылок и трубочек кажется разумным тем, кто не хочет засорять планету пластиком. Но безопасны ли они на самом деле?

О том, что пластик порой содержит бисфенол А, который, согласно лабораторным исследованиям, приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и болезням репродуктивной системы, известно давно.

Видео дня

Однако многоразовая посуда таит в себе и другую опасность. Помимо бисфенола А, при его производстве используется множество других веществ, которые, при определенных условиях, могут высвобождаться и образовывать опасные для здоровья человека соединения.

Впервые на опасность многоразового пластика обратил внимание Йенс Кристенссен, профессор химии в Копенгагенском университете, который в свободное от науки время тренирует футбольную команду. Его игроки часто использовали многоразовые бутылки, и порой жаловались на странный привкус воды.

Кристенссен решил проверить емкости на содержание химических примесей, для чего привлек свою коллегу, Селену Тисслер. Химики оставили воду в бутылках, помытых вручную и в посудомоечной машине, на 24 часа. По истечении этого срока они провели анализ состава воды с помощью масс-спектрометрии. Эта технология позволяет определить содержание веществ по массе их частиц.

Выяснилось, что вода в вымытых вручную многоразовых пластиковых бутылках содержала 426 химических веществ. А вода из бутылок после машинного мытья — целых 3500. Некоторые из найденных соединений потенциально опасны для человеческого здоровья, пишут ученые.

Пэт Хант, профессор Университета штата Вашингтон, объяснила эти результаты выщелачиванием пластика. Дело в том, что при определенных условиях твердые вещества могут распадаться на отдельные соединения, и воздействие тепла — один из главных катализаторов процесса. Температура воды в посудомоечной мащине достигает порой 80 °C, что способствует изменению физических свойств пластика.

Доктор Хант не рекомендует мыть многоразовую пластиковую посуду в посудомоечной машине. К ее мнению присоединяются Кристенссен и Тисслер, уточняя, что долго хранить воду в пластиковой таре не стоит.


Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X