Хотите есть меньше сладкого? Пять способов преодолеть сахарную зависимость

14 февраля, 21:00
НВ Премиум
Цей матеріал також доступний українською
Большое количество добавленного сахара в обработанных продуктах связано с серьезными проблемами со здоровьем (Фото:Faran Raufi/Unsplash)

Большое количество добавленного сахара в обработанных продуктах связано с серьезными проблемами со здоровьем (Фото:Faran Raufi/Unsplash)

Кажется, в мире не существует людей, которые не любят сладкое. Если вы из тех, кто обычно испытывает тягу к чему-нибудь сладкому после приема пищи или добавляете сахар в кофе, то вы определенно задавали себе вопрос, как с этим справиться?

Согласно исследованию в журнале Appetite, 86% людей, испытывающих тягу к еде, предпочитали с большей вероятностью продукты содержащие шоколад.

Тяга к сладкому становится непосильной не только из-за ваших личных вкусовых ощущений, есть целый список причин, которые провоцируют ваш выбор в сторону десертов, к ним относятся дефицит питательных веществ, избыток определенной пищи или просто привычка. Также для многих тяга к сладкому является результатом стресса.

Видео дня

Стоит упомянуть, что не все сладкие продукты вредные, например сахар во фруктах или молочных продуктах очень отличается от того сахара, который содержится в выпечке. Естественно сладкие продукты содержат такие питательные вещества, как клетчатка и белок — они помогают замедлить выброс сахара в кровь.

Тогда как большое количество добавленного сахара в обработанных продуктах связано с серьезными проблемами со здоровьем, такими как избыточный вес, диабет и болезни сердца. Но, к счастью, есть много способов снизить тягу к сладкому.

1. Завтрак — важный прием пищи

Начинать вносить изменения в свой образ жизни лучше всего с первого приема пищи.

Сосредоточьтесь на продуктах с высоким содержанием качественного белка, а также здоровых жиров по утрам, так как эти продукты будут дольше сохранять чувство сытости и подавлять тягу к сладкому, также вы получите заряд энергии.

Хотя употребления белка за завтраком не во всех случаях может предотвратить тягу к сладкому конкретно, но она может удовлетворить ваш аппетит больше, чем если бы вы ели завтрак без белка или вообще не завтракали, согласно небольшому исследованию.

Также не забывайте о продуктах, богатых клетчаткой, они также замедляют скорость пищеварения и дольше сохраняют чувство сытости, отсрочивают возвращение чувства голода и обеспечивают стабильную и равномерную энергию в течение всего утра.

2. Пейте больше воды

Пристрастие к еде, в особенности тяга к сладкому является одним из явных признаков обезвоживания. Недостаток жидкости влияет на способность вашего организма правильно метаболизировать гликоген для получения энергии. Гликоген — это преобразованная форма глюкозы, хранящаяся в мышцах и печени. Без достаточного количества гликогена ваш организм будет испытывать потребность сахаре для повышения энергии.

Действительно, исследования показали, что люди не всегда различают сигналы голода и жажды, это касается 62% случаев. Поэтому в следующий раз, когда вам захочется сладкого, выпейте стакан воды. Весьма, вероятно, что ваше желание десерта означает, что вам нужно потреблять больше воды в течение дня.

3. Не голодайте

Люди часто думают, что отказываясь от перекуса или приема пищи, они становятся «здоровее», но когда мы менее голодны, нам легче контролировать нашу тягу к сладкому.

Согласитесь, когда вы голодны вы в первую очередь думаете о чем то не очень полезном и шпинат в это число никак не входит. Вместо этого мы часто ищем что-нибудь сладкое, чтобы поднять уровень сахара в крови до нормального уровня.

Поэтому если есть чаще и сбалансировать приемы пищи или перекуса углеводами и белками, это может предотвратить падение уровня сахара в крови и, в конечном итоге, помочь вам избежать тяги к сладкому.

4. Со стрессом можно бороться по-другому

Употребление сахара может дать вам ощущение «радости», за счет повышения уровня серотонина в мозге, что помогает преодолеть вам эту тягу к сладкому.

Исследования показали, что потребление сладкого приводит к высвобождению эндорфинов и дофамина, что вызывает ощущение «счастья». В состоянии стресса люди хотят иметь что-то успокаивающее и расслабляющее.

Но сахар — не единственный способ поддерживать здоровый уровень серотонина. Физические упражнения и пребывание на солнце также могут вызывать чувство счастья, и, возможно, это может навсегда снизить тягу к сладкому.

5. Недостаток магния

Иногда, когда вам хочется сладкого, ваше тело на самом деле пытается сообщить вам, что ему не хватает витамина или питательного вещества.

Одним из побочных эффектов дефицита магния является тяга к сладкому. Магний регулирует уровень глюкозы и инсулина, а также нейромедиатор дофамин. Дефицит вызовет сильную тягу к сладкому, особенно к шоколаду.

Чтобы избежать этого, убедитесь, что вы постоянно едите авокадо, орехи и другие продукты, содержащие магний. При необходимости можно проконсультироваться насчет приема пищевых добавок с врачом.

Правовая информация. Эта статья содержит общие сведения справочного характера и не должна рассматриваться в качестве альтернативы рекомендациям врача. НВ не несет ответственности за любой диагноз, поставленный читателем на основе материалов сайта. НВ также не несет ответственности за содержание других интернет-ресурсов, ссылки на которые присутствуют в этой статье. Если вас беспокоит состояние вашего здоровья, обратитесь к врачу.

poster
Подписаться на ежедневную email-рассылку
материалов раздела Здоровье
Главные новости о здоровье, фитнесе и питании
Каждую субботу

Присоединяйтесь к нам в соцсетях Facebook, Telegram и Instagram.

Показать ещё новости
Радіо НВ
X